Cách chế biến hạnh nhân cắt lát. Hạnh nhân cắt lát là một trong những nguyên liệu thực phẩm phổ biến và được sử dụng rộng rãi để thiết kế các loại món ăn, món tráng miệng và đồ ngọt. Để xem hướng dẫn này, hãy tiếp tục với…
Cách chế biến quả sung khô Quả sung khô là một trong những loại hạt của Iran có nhiều đặc tính bồi bổ cơ thể.
Cách chế biến nước sốt Hazar Jazire Sốt Hazar Jazire là một trong những loại nước sốt ngon và phổ biến nhất của Iran được dùng với tất cả các loại salad và món ăn, để xem hướng dẫn này trong…
Tương ớt là một trong những loại gia vị truyền thống và rất ngon của Iran, phù hợp cho những ai thích ăn cay, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến tương ớt, tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Bột lựu là một trong những gia vị và hương liệu quốc tế phổ biến nhất, được…
| Nguyên liệu làm tương ớt | |
| quả cà chua | 3kg |
| ớt cay đỏ | 1 kg |
| ớt chuông đỏ | 1 kg |
| Đường | 1 cái ly |
| Giấm | 1 cái ly |
| Muối | 2 muỗng canh |
Làm thế nào để chuẩn bị bột tiêu
giai đoạn đầu
Để chuẩn bị tương ớt ngon, khi bắt đầu làm, chúng ta tách những phần thừa của cà chua và ớt ra. Lưu ý vì các nguyên liệu đã được xay nhuyễn nên cà chua không cần gọt vỏ.
giai đoạn thứ hai
Ở giai đoạn này, chúng ta rửa sạch cà chua và ớt rồi xay nhuyễn bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố (máy xay thịt) cho đến khi kết cấu hoàn toàn mịn và đồng nhất thì đổ vào một chiếc nồi thích hợp.
cấp độ thứ ba
Bây giờ đặt nồi ở nhiệt độ cao và để nguyên liệu xay nhuyễn bắt đầu sôi. Sau khi các nguyên liệu bắt đầu sôi, chúng ta hạ nhỏ lửa và để lửa liu riu.
Rau mùi tây là một loại trái cây chiến tranh mọc ở khu vực phía bắc của đất nước. Bạn có thể làm bột nhão hoặc dưa chua từ loại trái cây này
giai đoạn thứ tư
Sau khi các nguyên liệu đã chín mềm, chúng ta tăng lửa lên một chút và đợi cho đến khi nước thừa trong nồi được hấp thụ hoàn toàn. Tiếp theo cho đường, muối và dấm vào nồi trộn đều các nguyên liệu.
Giai đoạn thứ năm
Cuối cùng, bắc nồi ra khỏi bếp và để hỗn hợp nguội. Cuối cùng, đổ bột tiêu vào hộp thủy tinh, sau đó đổ một ít dầu ô liu lên hộp và đậy nắp lại.
Giai đoạn thứ sáu
Cuối cùng, chúng tôi đặt các lọ chứa bột tiêu trong tủ lạnh. Lưu ý rằng hương vị của nước sốt này rất cay và bốc lửa, vì vậy tốt hơn là không nên thêm quá nửa thìa vào thức ăn mỗi lần.
Bột cà chua là một trong những loại gia vị thực phẩm được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới, cũng…
Giai đoạn thứ bảy
Một điểm nữa là ai thích nấu món sốt này với vị cân bằng hơn thì có thể tăng lượng cà chua lên một chút. Ví dụ dùng 4 đến 5kg cà chua cho các nguyên liệu trên.
Cách làm tương ớt ngon đúng chuẩn dân gian
5
2
