món ăn

Cách làm thịt nướng chảo chua ngon tại nhà

Cách làm thịt nướng chảo chua ngon tại nhà

Cách chế biến cơm halvah Cơm halvah là một trong những món halvah đơn giản và rất ngon của Iran, được nấu theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước…

Cách chế biến món gà nướng rau củ thơm ngon, đặc sắc

Cách chế biến gà nướng Gà nướng nướng là một trong những món ăn truyền thống của Iran và Thổ Nhĩ Kỳ được nhiều người hâm mộ và là món ăn chính cho các bữa tiệc và lễ kỷ niệm. Phương pháp nướng gà…

Cách chế biến mì ý xúc xích xông khói thơm ngon

Cách chế biến mì ống xúc xích xông khói. Pasta là một trong những món ăn chính thống của Ý, thu được bằng cách kết hợp spaghetti và mì ống với các nguyên liệu và nước sốt khác nhau. Món mì này với sự giúp đỡ của xúc xích…

Cách làm thịt nướng chảo chua, cách làm thịt nướng chảo chua

Kebab chảo chua là một trong những món kebab ngon và phổ biến của Iran có thể được nấu theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước Cách chế biến chảo nướng Chua tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với

Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
Thịt băm 300 gam
một củ hành 2 số vừa
bột lựu 1,5 muỗng canh
quả óc chó 4 miếng
bột cà chua 1 muỗng canh
Nước uống đầy đủ
Ngâm nghệ và nghệ tây đầy đủ
Muối và hạt tiêu đen đầy đủ

Cách chế biến thịt nướng chảo chua

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món kebab áp chảo chua ngon, bước đầu chúng ta đi làm nước sốt, với mục đích này, chúng ta thái hành tây thành những viên ngọc nhỏ rồi cho vào chảo thích hợp cùng với một ít dầu lỏng.

Đọc thêm  Cách chế biến gà và khoai tây trong lò nướng theo phong cách nhà hàng

giai đoạn thứ hai

Bây giờ bắc chảo lên bếp và phi cho đến khi hành tây vàng và chiên vàng, sau đó cho một ít bột nghệ vào chảo và xào một chút. Tiếp theo, chúng tôi thêm bột cà chua vào chảo và tiếp tục chiên.

cấp độ thứ ba

Khi sốt cà chua đã được chiên chín hoàn toàn và mở ra màu, cho bột cà chua vào chảo và sau khi chiên một chút, thêm một ít nước vào chảo và đun sôi nước sốt. Bây giờ giảm nhiệt cho đến khi nước sốt tan chảy.

giai đoạn thứ tư

Tiếp theo, bạn dùng răng nạo mịn phần hành tây còn lại và cho qua rây để loại bỏ nước thừa, sau đó cho vào một chiếc bát thích hợp cùng với thịt băm và thêm một chút muối và hạt tiêu đen vào.

Đọc thêm  Cách chế biến mứt ô môi thơm ngon màu sắc cực hấp dẫn

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ, chúng ta nhào thịt thật kỹ cho đến khi đạt được độ kết dính cần thiết, sau đó đổ một ít dầu ăn vào chảo thích hợp và dàn đều thịt trong chảo. Tiếp theo, chúng tôi cắt thịt theo kích thước mong muốn và chiên hoàn toàn cả hai mặt.

Giai đoạn thứ sáu

Tiếp theo, đổ nước sốt lựu lên thịt nướng và để nước sốt ngấm vào thịt nướng. Cuối cùng, chúng tôi đặt kebab chảo chua vào món ăn mong muốn và phục vụ nó với nghệ tây và dưa chua. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button