món ăn

Cách làm mứt cacao ngon tại nhà

Cách làm mứt cacao ngon tại nhà

Cách chế biến bánh mini Bánh mini là loại bánh nhỏ được nướng theo công thức này trong máy trộn và mật ong được sử dụng để làm ngọt chúng. Chiếc bánh này…

Cách chế biến món bánh ngọt Pháp Paris Brest thơm ngon và đặc biệt

Cách chế biến bánh ngọt Paris Brest Bánh ngọt Paris Brest là một trong những món bánh ngọt quốc tế ngon được chế biến với nhiều hương vị khác nhau. Món ngọt ngon này là một trong những …

Cách chế biến bánh mì Puacha thơm ngon cho bữa sáng và bữa tối

Cách chế biến Bánh mì Tepsi Pucha Bánh mì Tepsi Pucha là một trong những loại bánh mì ngon và đơn giản ở Thổ Nhĩ Kỳ, được dùng cho bữa sáng và bữa tối, hãy xem hướng dẫn đầy đủ và …

Cách làm bánh quy mứt cacao, công thức làm bánh quy mứt socola

Bánh ngọt mứt ca cao là một trong những món bánh ngọt dự tiệc ngon rất thích hợp dùng trong nhiều bữa tiệc, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món bánh ngọt mứt ca cao Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Cách chế biến món mì Trung Quốc ngon và đơn giản theo cách nhà hàng
Nguyên liệu làm bánh ngọt mứt ca cao
bột 1,5 ly
bột cacao 2 muỗng canh
100 gam
Bột đường ½ cốc
vanilla ⅓ thìa cà phê
Lòng đỏ 1 miếng
em yêu 1 muỗng canh
Con sư tử 1 muỗng canh
đầy đủ
Mứt hoặc mứt với hương vị mong muốn đầy đủ

Cách làm mứt ca cao

giai đoạn đầu tiên

Để làm được món mứt cacao ngon, khi bắt đầu làm, bạn hãy lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước 30 phút và để nhiệt độ của nó hoàn toàn hài hòa với nhiệt độ môi trường. Tiếp theo, đổ bơ và vani vào một chiếc bát phù hợp.

giai đoạn thứ hai

Bây giờ, rây đường bột vào âu và khuấy bằng máy đánh trứng từ 5 đến 7 phút cho đến khi hỗn hợp bơ trở thành kem. Tiếp theo, bạn cho lòng đỏ trứng gà vào âu trộn đều một lần nữa.

cấp độ thứ ba

Ở giai đoạn này, cho mật ong và sữa vào bát và khuấy một lần nữa cho đến khi các nguyên liệu kết hợp và đồng nhất. Bây giờ ta rây bột mì và bột cacao lần 3, sau đó cho dần vào âu, dùng thìa gỗ khuấy đều.

Đọc thêm  Cách chế biến món dưa chua trộn me ngon và đơn giản

Giai đoạn thứ tư

Không nhào bột bằng tay vì bột sẽ tiết ra dầu do nóng tay, cuối cùng bánh sẽ bị khô và kém chất lượng. Bây giờ bạn hãy cho phần bột đã thu được vào một túi đông và để vào tủ lạnh trong 30 phút.

Giai đoạn thứ năm

Sau 15 phút, chúng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C đến khi nóng hoàn toàn. Sau khi bột nghỉ, bạn lấy ra khỏi tủ lạnh và đặt vào giữa hai miếng giấy da, sau đó dùng cán cán mỏng lại.

Giai đoạn thứ sáu

Bây giờ, tạo khuôn bột bằng dao cắt mong muốn, sau đó dùng dao cắt nhỏ tạo một lỗ ở giữa nửa miếng bột. Tiếp theo, chúng ta phủ giấy dầu lên khay lò rồi đặt các viên bột đã nặn vào khay lò.

Đọc thêm  Cách chế biến món cá chiên kiểu nhà hàng ngon

Giai đoạn thứ bảy

Ở giai đoạn này, đặt khay vào giữa lò và để bánh chín hoàn toàn trong 10 đến 15 phút. Sau thời gian này, lấy khay ra khỏi lò và để bánh nguội mà không chạm vào bánh.

Giai đoạn thứ tám

Khi bánh đã nguội, đổ một ít mứt cam lên bánh quy đơn giản, sau đó đặt một bánh quy có lỗ ở giữa trên đó. Bây giờ chúng ta tiếp tục theo cách tương tự và thoa một ít xi-rô lên đồ ngọt.

Giai đoạn thứ chín

Tiếp theo, chúng ta đổ một ít vừng rang lên phần bánh đã nhúng siro. Nếu muốn, bạn có thể trang trí bánh quy với một ít sô cô la trắng. Cuối cùng, chúng tôi phục vụ đồ ngọt với trà mới pha. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button