Cách làm món kem karabia ngon kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Cách chuẩn bị bánh mì Tabrizi Ramadan. Bánh mì cồng kềnh và lạ mắt là một trong những loại bánh mì phổ biến nhất. Đôi khi bánh mì được nấu với nhiều loại nhân và hạt khác nhau. …
Cách làm bánh đại hoàng Bánh đại hoàng là một loại bánh hạnh nhân gần như đơn giản được làm bằng đại hoàng. Đại hoàng là một loại rau núi mọc vào mùa xuân ở một số vùng núi…
Cách chế biến kẹo Khanforosh nghệ tây Kẹo Khanforosh là một trong những món kẹo truyền thống ngon và đơn giản của Iran được nấu với nhiều hương vị khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước…
Qarabieh Karam Dar là một trong những loại kẹo ngon và truyền thống của Iran được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến Qarabieh Karam Dar, hãy tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
| Các thành phần cần thiết gần như là kem |
|
| g bơ hoặc bơ thực vật | 250 gam |
| dầu lỏng | ½ cốc |
| trứng | 1 miếng |
| bột đường | 1 cái ly |
| Bột ngô | 1,5 ly |
| vanilla | ½ muỗng cà phê |
| Bột nở | 1 muỗng cà phê |
| bột | 3,5 ly |
| Nguyên liệu cần thiết để làm nhân |
|
| kem | 100 gam |
| Sô cô la sữa | 100 gam |
Cách làm kem karabiah
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món karabiah kem ngon, khi bắt đầu làm, bạn lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước 30 phút và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi bơ mềm hoàn toàn, sau đó bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C cho đến khi lò nóng.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ, cho bơ đã đạt đến nhiệt độ phòng cùng với đường bột và dầu lỏng vào một chiếc bát thích hợp và trộn bằng máy trộn điện cho đến khi nó trở thành dạng kem hoàn toàn. Tiếp theo, cho trứng vào tô và khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
cấp độ thứ ba
Tiếp theo cho vani và bột bắp vào tô khuấy đều một chút đến khi các nguyên liệu đồng nhất thì đổ bột mì và bột nở vào rây qua rây 3 lần. Bây giờ thêm các thành phần bột vào bát từng chút một.
giai đoạn thứ tư
Bây giờ chúng tôi nhào các thành phần tốt cho đến khi thu được bột mềm và mịn. Tiếp theo, tách những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó ra khỏi bột và nặn chúng thành những quả bóng, sau đó đặt chúng vào khay có phủ giấy da.
Giai đoạn thứ năm
Tiếp theo, dùng nĩa ấn bột cho đến khi có một đường trên đó, sau đó đặt khay lên ngăn giữa của lò nướng và để karabiah trong lò 15 phút cho đến khi chín hẳn.
Giai đoạn thứ sáu
Ngay khi màu sắc xung quanh qarabiyas thay đổi một chút, chúng tôi lập tức lấy khay ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn mà không cần chạm vào chúng. Bây giờ, để làm đầy, chúng tôi trộn kem ăn sáng với sô cô la sữa.
Giai đoạn thứ bảy
Bây giờ đổ sô cô la vào phễu dùng một lần, sau đó đổ một ít lên phần phẳng của karabiah và lại dán một karabiah khác lên bề mặt nhẵn. Cuối cùng, chúng tôi phục vụ qarabiyas với trà. Ăn ngon miệng nhé.
Cách làm món kem karabia ngon kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
5
2
