Cách làm kẹo Shah Pasand không cần lò nướng ngon tại nhà

Cách làm kẹo Shah Pasand không cần lò nướng ngon tại nhà
Cách làm Qarabia Badam, món ngọt này là một trong những món ngọt được khuyên dùng cho Nowruz Eid. Loại kẹo này là một loại kẹo nguyên gốc từ thành phố Tabriz. Ngoài hương vị thơm ngon, món ngọt này còn…
Cách làm bánh kem socola một trứng Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh kem socola thơm ngon. Món bánh này không giống như những món bánh khác, nó có một công thức đặc biệt và khác biệt và…
Cách làm bánh mì brioche dâu tây. Bánh mì cồng kềnh và lạ mắt là một trong những loại bánh mì phổ biến nhất. Đôi khi anh ấy nấu bánh mì với nhiều loại nhân và hạt…
Kẹo của Shah Pasand Không có lò nướng là một trong những phương pháp nấu món bánh ngọt ngon này, phù hợp cho những người không có lò nướng ở nhà, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chuẩn bị Shah Pasand mà không cần lò nướng , tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu cần thiết để làm bánh Shah Pasand không cần lò nướng | |
lòng đỏ | 1 miếng |
bột đường | ½ cốc |
Dầu bánh kẹo hoặc bơ | ½ cốc |
bột đậu xanh | 1 ly rượu vang đỏ |
bột mi trăng | 1 ly rượu vang đỏ |
bột bạch đậu khấu | ½ muỗng cà phê |
Cách làm kẹo Shah Pasand không cần lò nướng
giai đoạn đầu
Để chuẩn bị đồ ngọt Shah Pasand mà không cần lò nướng, khi bắt đầu công việc, chúng tôi đốt lửa nhỏ, sau đó chúng tôi đặt một cái nồi lớn lên đó và đậy nắp lại và để cho nó nóng lên.
giai đoạn thứ hai
Ở giai đoạn này, chúng ta đổ lòng đỏ trứng cùng với đường bột, bột thảo quả và dầu bánh kẹo mịn vào một chiếc bát thích hợp và trộn bằng máy trộn tốc độ cao cho đến khi kết cấu của nguyên liệu trở nên nhẹ và có màu kem.
cấp độ thứ ba
Bây giờ, trộn bột mì trắng và bột đậu xanh rồi rây ba lần, sau đó thêm từng chút một vào các nguyên liệu trong tô và dùng máy đánh trứng trộn đều để tạo thành một khối bột mềm mịn, không dính tay.
giai đoạn thứ tư
Sau khi bột đã sẵn sàng, chúng tôi nhào bột bằng đầu ngón tay trong vài phút, sau đó chúng tôi cho bột vào túi ni lông và để trong bếp khoảng một giờ cho đến khi bột kết dính lại.
Giai đoạn thứ năm
Sau thời gian này, chúng ta lấy bột có kích thước bằng quả óc chó và nặn thành hình tròn. Tiếp theo, chúng ta nặn tất cả bột theo cùng một cách, sau đó lót hai lớp giấy thấm dầu vào nồi.
Giai đoạn thứ sáu
Giai đoạn này, chúng ta cho những viên bột đã chuẩn bị sẵn vào nồi có lót một khoảng trống trên giấy dầu và đậy kín nắp nồi bằng cách hấp cách thủy, sau đó cho kẹo vào nấu trong vòng 15 đến 20 phút.
Giai đoạn thứ bảy
Sau khi bánh chín, chúng ta để nguội trong nồi, sau đó lấy bánh ra khỏi nồi và cho vào hộp đựng mà chúng ta muốn. Chúng ta có thể trang trí kẹo bằng sô cô la tan chảy tùy theo sở thích của mình.
Cách làm kẹo Shah Pasand không cần lò nướng, ngon tại nhà
5
2