món ăn

Cách làm chả cốm tôm ngon đơn giản kiểu miền nam

Cách làm chả cốm tôm ngon đơn giản kiểu miền nam

Cách chế biến lasagna Lasagna là một loại mì tấm rất phổ biến và được yêu thích trên khắp thế giới, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Công thức chính của món lasagna với các nguyên liệu như thịt…

Cách chế biến mỳ ý phô mai kiểu nhà hàng thơm ngon, đặc sắc

Cách chế biến mì ống phô mai Pasta là một trong những món ăn nguyên bản của Ý, được chế biến bằng cách kết hợp mì spaghetti và mì ống với các nguyên liệu và nước sốt khác nhau. Trong mì ống này, sử dụng…

Cách chế biến món bí ngòi bông điên điển, món khai vị vừa ngon vừa phong cách

Bí ngòi phồng là một trong những món khai vị quốc tế ngon được chế biến với nhiều hương vị khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và các bước…

Cách làm cốm tôm, công thức nagan tôm tại nhà

Chả tôm là một trong những món ăn ngon quốc tế, phiên bản miền nam có hương vị rất hấp dẫn, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước cách chế biến chả tôm, xem tiếp Trang web giáo dục là gì? cùng với

Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
tôm 500 gam
ngò 100 gam
một củ hành 1 miếng
tỏi 4 viên thuốc
ớt 1-2 chiếc
Bánh pizza vị pho-mát 1 cái ly
bột mì nướng 1 ly
Muối, tiêu đen và đỏ đầy đủ
Củ nghệ và dầu đầy đủ

Làm thế nào để chuẩn bị cốm tôm

giai đoạn đầu

Để chế biến món chả tôm miền Nam, bước đầu, chúng ta làm sạch tôm rồi dùng dao sắc tách lấy phần chỉ đen trên sống lưng của chúng. Tiếp theo, bóc vỏ hành tây và cắt thành 4 miếng lớn.

giai đoạn thứ hai

Bước này, chúng ta bóc vỏ tỏi, sau đó cho tôm cùng với rau mùi, tỏi, hành tây, ớt cay và phô mai pizza vào máy xay thịt và xay nhuyễn. Tiếp theo, đổ các nguyên liệu đã xay vào một chiếc bát thích hợp.

Đọc thêm  Cách làm bánh ăn kiêng không đường ngon tại nhà

cấp độ thứ ba

Bây giờ, thêm 2 thìa vụn bánh mì cùng với một ít muối, hạt tiêu đen, nghệ và ớt đỏ vào nguyên liệu và dùng thìa trộn đều các nguyên liệu cho đến khi kết cấu đồng nhất.

giai đoạn thứ tư

Ở giai đoạn này, chúng tôi đậy nắp bát và cho vào tủ lạnh trong một giờ để kết hợp hương vị của các thành phần. Sau một giờ, chúng tôi lấy bát ra khỏi tủ lạnh, sau đó đổ vụn bánh mì vào bát.

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ đặt một cái chảo sâu nhỏ trên lửa và thêm khoảng 1 ly dầu lỏng. Giảm nhiệt và để dầu nóng lên tốt, sau đó lấy kích thước của quả óc chó và nặn nó thành hình tròn.

Đọc thêm  Cách nấu súp Azoglin kiểu Thổ Nhĩ Kỳ ngon

Giai đoạn thứ sáu

Ở giai đoạn này, chúng ta cuộn hỗn hợp cốm trong vụn bánh mì cho đến khi bao phủ hết, sau đó cho vào dầu nóng và chiên vàng đều các phần. Chúng tôi chiên tất cả cốm theo cùng một cách.

Giai đoạn thứ bảy

Sau khi cốm được chiên xong, chúng ta vớt cốm ra khỏi dầu và dùng khăn hoặc lưới kim loại để loại bỏ phần dầu thừa. Cuối cùng, chúng tôi đặt cốm vào món ăn mong muốn và phục vụ với nước sốt mong muốn.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button