Cách làm bánh wafer socola thơm ngon, phong cách tại nhà

Cách làm bánh wafer socola thơm ngon, phong cách tại nhà
Cách chế biến món gà Handi Gà Handi là một trong những món ăn ngon và cay của Ấn Độ, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, để xem công thức đầy đủ và từng bước…
Cơm thập cẩm củ cải là một trong những món ăn phổ biến và được tiêu thụ rộng rãi trên khắp thế giới. Ngoài ra, thực phẩm này được nấu chín và phục vụ theo nhiều cách khác nhau. …
Cách chuẩn bị thức ăn cho gà Bandari. Thức ăn cho gà này, cùng với nhiều loại rau và nấm…
Bánh xốp sô cô la halvah là một trong những món halvah ngon và phù hợp với lễ hội, rất thích hợp để phục vụ trong các sự kiện đặc biệt, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước. Cách làm sô cô la halva Waferi tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu làm wafer socola halva |
|
bột mi trăng | 120 gam |
Bột gạo | 50 gam |
Bơ | 75 gam |
bột đường | 50 gam |
bột ca cao | 15 gam |
bánh xốp sô cô la | 135 gam |
Sô cô la sữa | 135 gam |
bột quế | ½ muỗng cà phê |
Làm thế nào để chuẩn bị wafer sô cô la halva
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món halvah wafer socola thơm ngon, ban đầu chúng ta cho bột mì vào chảo và để lửa nhỏ, sau đó chiên thật kỹ cho đến khi hết mùi bột thô mà bột không bị đổi màu. Bây giờ chúng tôi lấy bột ra khỏi chảo.
giai đoạn thứ hai
Tiếp theo, cho bột gạo vào chảo và rang thường xuyên cho đến khi loại bỏ mùi thô. Lưu ý bột gạo cháy nhanh hơn bột mì trắng. Bây giờ lấy bột gạo ra khỏi chảo và trộn với bột mì trắng.
cấp độ thứ ba
Giai đoạn này, bạn đổ bột mì trắng và bột gạo ra rây rồi rây vào chảo, bắc chảo lên bếp đun lửa nhẹ. Bây giờ thêm bơ đã đạt đến nhiệt độ phòng vào chảo và trộn đều để kết hợp các thành phần.
giai đoạn thứ tư
Sau khi trộn đều bột và bơ, bắc chảo ra khỏi bếp, rây mịn đường bột cùng với bột cacao và bột quế vào chảo và trộn đều cho đến khi các nguyên liệu đồng nhất. Bây giờ chúng ta sẽ rắc bột bánh xốp sô cô la.
Giai đoạn thứ năm
Tiếp theo, thêm bột wafer sô cô la vào chảo và trộn lại, sau đó đun nóng sô cô la sữa trên nhiệt của hơi ấm cho đến khi nó tan chảy. Bây giờ thêm sô cô la tan chảy vào chảo và trộn đều các thành phần.
Giai đoạn thứ sáu
Ở giai đoạn này, chúng tôi đổ halva đã đồng nhất vào khuôn silicon và ấn kỹ bằng tay để loại bỏ không khí và bọt thừa giữa hỗn hợp halva. Cuối cùng, chúng tôi để halva nghỉ ngơi trong tủ lạnh để cứng lại. Ăn ngon miệng nhé.
Cách làm bánh wafer socola thơm ngon, phong cách tại nhà
4,5
2