Cách làm bánh ướt sô cô la tại nhà

Cách làm bánh ướt sô cô la tại nhà
Cách chuẩn bị bánh quy Bosnia Bánh quy Bosnia là một trong những loại bánh quy quốc tế ngon có nguồn gốc từ đất nước Bosnia, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước …
Cách chế biến bánh mì Tajik, bánh mì cồng kềnh và lạ mắt là một trong những loại bánh mì được nhiều người yêu thích. Đôi khi bánh mì được nấu với nhiều loại nhân và hạt khác nhau. Bánh mì …
Cách chế biến bánh bao Bánh bao là một trong những món ngọt ngon và phổ biến, được biết đến như một món ăn nhẹ quốc tế. Món ngọt ngon này được chế biến theo nhiều công thức khác nhau …
Bánh ăn kiêng sô cô la ướt là một trong những loại bánh ngon và quốc tế, rất phù hợp cho người ăn kiêng, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước Cách làm bánh sô cô la ướt Chế độ ăn uống tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu cho bánh ướt sô cô la ăn kiêng |
|
chuối chín | 3 cái lớn |
đường nâu | ½ cốc |
Tinh dầu vanilla | 1 muỗng cà phê |
bột yến mạch | ½ cốc |
Bột dừa | ½ cốc |
Bột nở | ½ muỗng canh |
trứng | 3 mảnh |
sữa chua ngọt | ½ cốc |
bột cacao | ½ cốc |
Thành phần sốt sô cô la |
|
80% sô cô la đen | 70 gam |
Dầu dừa ăn được | 2 muỗng canh |
Cách làm bánh ướt sô cô la ăn kiêng
giai đoạn đầu tiên
Để chuẩn bị một chiếc bánh ướt sô cô la ăn kiêng ngon, khi bắt đầu công việc, chúng ta lấy tất cả các nguyên liệu đã được bảo quản lạnh từ tủ lạnh ra và để ở nhiệt độ bếp sao cho nhiệt độ của chúng hoàn toàn hài hòa với nhiệt độ môi trường.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ chúng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C cho đến khi lò nóng hoàn toàn, sau đó đổ chuối chín cùng với vani và đường nâu vào một chiếc bát phù hợp và dùng nĩa nghiền thật nhuyễn cho đến khi chuối nhuyễn.
cấp độ thứ ba
Tiếp theo, cho trứng vào bát riêng và trộn đều bằng máy trộn cầm tay để trứng không bị vón cục. Bây giờ chúng ta rây bột yến mạch cùng với bột nở vào bát đựng trứng.
Giai đoạn thứ tư
Bây giờ rây bột cacao cùng với bột dừa vào âu và trộn bằng máy trộn cầm tay cho đến khi kết cấu bột bánh đồng nhất. Tiếp theo, cho hỗn hợp chuối đã xay vào bát và khuấy đều một lần nữa cho đến khi kết hợp.
Giai đoạn thứ năm
Ở công đoạn này, chúng ta tra dầu vào bên trong khuôn mong muốn rồi đổ bột bánh vào, sau đó đặt khuôn lên tầng giữa của lò và để bánh trong lò 30 phút cho đến khi bánh nở hoàn toàn. nấu chín.
Giai đoạn thứ sáu
Sau thời gian này, bạn cắm tăm hoặc xiên gỗ vào giữa bánh rồi lấy ra. Nếu bột bánh không dính vào tức là bánh đã chín hẳn thì lấy khuôn ra khỏi lò để bánh nguội.
Giai đoạn thứ bảy
Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy bắt tay vào làm sốt sô cô la. Với mục đích này, hãy đun sô cô la đen với dầu dừa trên lửa của ấm đun nước cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn, sau đó phết lên bánh. Ăn ngon miệng nhé.
Cách làm bánh ướt sô cô la tại nhà
5
2