Cách làm bánh quy đường thơm ngon không cần lò nướng tại nhà

Cách làm bánh quy đường thơm ngon không cần lò nướng tại nhà
Làm thế nào để chuẩn bị bánh cupcake barberry Bánh barberry là một loại bánh rất ngon và thịnh soạn, dễ dàng chế biến trong lò nướng. Bánh này được làm trong khuôn cupcake…
Cách chế biến Bánh quy Mocha Bánh quy Mocha là một loại Bánh quy Ý giòn và thơm ngon được chế biến từ bột ca cao và Nescafe. Bánh quy này có thể dễ dàng làm trong lò nướng tại nhà.
Cách chế biến kanafe cuộn phô mai kanafe là loại mì làm sẵn có thể tìm thấy ở các cửa hàng bánh ngọt và có thể dùng để làm baklava. Cheese kanafe cuộn từ này…
Shirini Kandi là một trong những món kẹo ngon và đơn giản của Iran mà chúng tôi làm trong hướng dẫn này mà không cần lò nướng. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chuẩn bị đồ ngọt Kandi mà không cần lò nướng, hãy tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu làm bánh quy đường không cần lò nướng | |
bột bánh kẹo | 1,5 cốc |
dầu đặc | ½ cốc |
bột đường | ⅔ cốc |
bột bạch đậu khấu | 1 muỗng canh |
bột nở | 1 muỗng cà phê |
bột ca cao | 2 muỗng canh |
nghệ tây ủ | 1 muỗng canh |
mè hoặc purslane | trang trí |
Cách làm bánh quy đường không cần lò nướng
giai đoạn đầu
Để làm bánh quy đường mà không cần lò nướng, khi bắt đầu thực hiện, chúng ta để lửa nhỏ trên lửa nhỏ, sau đó đậy nắp một chiếc chảo phù hợp và đặt lên ngọn lửa rải cho đến khi nóng đều.
giai đoạn thứ hai
Ở giai đoạn này, chúng tôi đổ dầu đặc cùng với đường bột và bột bạch đậu khấu vào một cái bát thích hợp, sau đó trộn các nguyên liệu bằng máy trộn tốc độ cao trong 3 đến 5 phút cho đến khi kết cấu của nguyên liệu puke và màu sắc của nó nhạt đi.
cấp độ thứ ba
Bây giờ rây bột mì và trộn với bột nở, sau đó thêm nó vào các nguyên liệu trong bát theo hai bước và trộn nhẹ nhàng các nguyên liệu bằng đầu ngón tay của bạn cho đến khi một khối bột mềm được tạo thành trong bát.
giai đoạn thứ tư
Lưu ý không nên nhào bột quá kỹ vì bột sẽ rơi vào dầu và bị khô. Tiếp theo, chúng tôi chia bột thành ba phần bằng nhau, thêm bột ca cao vào một phần và nghệ tây đã ủ vào phần còn lại.
Giai đoạn thứ năm
Bây giờ chúng tôi nhào bột bằng đầu ngón tay cho đến khi chúng có màu đồng nhất. Tiếp theo, chúng ta lót một lớp giấy dầu dưới đáy chảo, rồi lấy khối bột có kích thước bằng quả óc chó và nặn thành hình tròn.
Giai đoạn thứ sáu
Bột sau khi tạo hình, cho vào khuôn và rắc một ít vừng hoặc hạt mùi lên trên. Tiếp theo, chúng ta đậy nắp chảo và để bánh quy nấu trong 20 phút cho đến khi chúng hơi vàng xung quanh.
Giai đoạn thứ bảy
Sau khi tạo màu xung quanh bánh quy, chúng ta tắt chảo và để bánh quy rơi ra khỏi bếp. Cuối cùng, chúng tôi tách kẹo ra khỏi giấy dầu và cho vào hộp đựng mong muốn. Ăn ngon miệng nhé
Cách làm bánh quy đường thơm ngon không cần lò nướng tại nhà
5
2