món ăn

Cách làm bánh kem chocolate đen kiểu cafe cực ngon

Cách làm bánh kem chocolate đen kiểu cafe cực ngon

Cách làm bánh su kem dâu Bánh kem dâu là một trong những món bánh thơm ngon, sang trọng được làm với những nguyên liệu và công thức khác nhau, để xem hướng dẫn…

Cách làm bánh bông lan ăn liền ngon đơn giản không cần lò nướng cho bữa tiệc

Cách chế biến kẹo ăn liền Kẹo ăn liền, đúng như tên gọi, được chế biến ngay lập tức. Món ngọt này được làm từ bánh mì nướng sẵn được chiên trong dầu và bơ và…

Cách làm bánh quy kim chi thơm ngon tại nhà bằng bột mì

Cách chế biến bánh quy thân vàng Bánh quy thân vàng là một trong những loại bánh quy ngon của Iran được chế biến với nhiều hương vị khác nhau, để xem hướng dẫn làm bánh này, hãy làm theo…

Cách làm bánh sô cô la đen, cách làm bánh sô cô la đen

Bánh sô cô la đen là một trong những loại bánh ngon và quốc tế được nhiều người hâm mộ trên khắp Trung Đông, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước Công thức làm bánh Sô cô la đen tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với

Nguyên liệu làm bánh socola đen
bột 1,5 ly
Đường 1,5 ly
trứng 2 chiếc
bột ca cao ¾ cốc
muối nở ½ muỗng canh
Bột nở ¾ muỗng cà phê
Muối ăn Đầu thìa cà phê
Con sư tử ¾ cốc
Giấm 1 muỗng canh
Nước nóng ¾ cốc
dầu lỏng ¼ cốc
vanilla ½ muỗng cà phê
Nguyên liệu cần thiết để làm nhân
Kem 200 gam
bột ca cao 1 muỗng canh
Đọc thêm  Cách chế biến mì Ý sốt kem ngon

Cách làm bánh sô cô la đen

giai đoạn đầu tiên

Để chuẩn bị một chiếc bánh kem socola đen thơm ngon, bước đầu chúng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C cho đến khi nóng hoàn toàn. Tiếp theo, chúng tôi chuẩn bị hỗn hợp bơ sữa, với mục đích này, chúng tôi trộn sữa và giấm trắng với nhau.

giai đoạn thứ hai

Bây giờ chúng tôi cho phép sữa được cắt hoàn toàn. Tiếp theo, bạn cho bột mì cùng với bột cacao, baking soda, muối và bột nở vào rây và rây 3 lần rồi đổ vào một chiếc bát tương đối rỗng.

cấp độ thứ ba

Tiếp theo, cho đường, hỗn hợp bơ sữa, nước ấm, dầu lỏng, vani và trứng vào âu trộn đều bằng máy đánh trứng trong 4 phút cho đến khi kết cấu bột bánh bông lan đồng nhất.

giai đoạn thứ tư

Bây giờ, chúng ta bôi một ít dầu lỏng vào bên trong khuôn hình chữ nhật và đổ bột bánh vào, sau đó gõ mạnh khuôn nhiều lần xuống bề mặt làm việc để loại bỏ không khí và bọt thừa giữa bột bánh.

Giai đoạn thứ năm

Giai đoạn này, bạn đặt khuôn lên tầng giữa của lò và để bánh trong lò từ 35 đến 40 phút là bánh chín. Sau thời gian này, cắm tăm hoặc xiên gỗ vào giữa bánh rồi lấy ra.

Giai đoạn thứ sáu

Khi bột bánh không dính vào tăm hoặc xiên gỗ là bánh đã chín hoàn toàn thì lấy khuôn ra khỏi lò. Bây giờ chúng ta để bánh nguội hoàn toàn rồi tiến hành làm nhân bánh.

Giai đoạn thứ bảy

Với mục đích này, cho kem bánh ngọt cùng với bột ca cao vào một chiếc bát thích hợp và trộn đều bằng máy trộn điện trong 10 phút cho đến khi kem thành hình. Khi nó nguội hoàn toàn, chúng tôi lấy nó ra khỏi khuôn.

Đọc thêm  Cách chế biến món falafel của Jordan theo cách truyền thống với hương vị rất thơm ngon

giai đoạn thứ tám

Tiếp theo, chúng tôi cắt bánh thành những miếng vuông và đặt nó sang một bên, sau đó chúng tôi đặt một lớp bánh vào hộp đựng mà chúng tôi muốn và đổ kem bánh ngọt vào một cái phễu ống có đầu ống đơn giản và ống trên đó.

Giai đoạn thứ chín

Bây giờ chúng tôi làm cho kem bánh ngọt hoàn toàn mịn và đồng nhất với bảng màu, sau đó chúng tôi đặt một lớp bánh khác lên trên và tiếp tục theo cách tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Tiếp theo, chúng tôi thoa một lượng nhỏ kem lên lớp cuối cùng.

giai đoạn thứ mười

Tiếp theo, chúng ta phủ lớp cuối cùng của bánh bằng vụn bánh và trang trí bằng những lát hoa quả tùy thích. Cuối cùng, dùng dao sắc cắt xung quanh bánh cho thật mịn và đều rồi dùng với trà. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button