Cách làm bánh gừng ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh gừng ngon đơn giản tại nhà
Cách chế biến Qatab Qatab là một trong những loại kẹo ngon và phổ biến nhất của Iran, có nguồn gốc từ các thành phố Yazd và Kerman. Từ món ngọt thơm ngon này, chúng ta có thể…
Cách làm kẹo trái cây Kẹo trái cây là một trong những loại kẹo ngon quốc tế thường được chế biến tại nhà, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước…
Cách chế biến bánh quy thì là Bánh quy thì là một trong những món ăn quốc tế ngon và tốt cho sức khỏe, rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng giảm béo, để xem hướng dẫn…
Bánh gừng là một trong những loại kẹo lâu đời nhất ở Trung Đông, có vị trí thuận lợi đối với người Iran, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước. Cách làm bánh gừng Tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu làm bánh gừng | |
bột bánh kẹo | 3 ly |
bột đường | 2 ly |
bột gừng | 1 muỗng canh |
dầu đặc | 1 ly + 5 muỗng canh |
bột nở | 1 muỗng cà phê đầy đủ |
người theo đuổi | trang trí |
Cách làm bánh gừng
giai đoạn đầu
chuẩn bị bánh gừng đơn giản Khi bắt đầu làm, chúng ta đổ dầu đặc cùng với đường bột vào tô và trộn bằng máy trộn tốc độ cao trong khoảng 7 đến 10 phút cho đến khi các nguyên liệu sánh lại và có màu trắng trong.
giai đoạn thứ hai
Ở giai đoạn này, thêm bột gừng cùng với bột nở vào tô và trộn trong vài giây cho đến khi các thành phần đồng nhất. Tiếp theo, chúng ta rây bột và cho từng ít một vào các nguyên liệu trong tô.
cấp độ thứ ba
Trong khi đó, chúng tôi trộn các thành phần trước bằng thìa, sau đó bằng đầu ngón tay để tạo thành một khối bột mềm không dính tay trong bát. Lưu ý rằng tất cả các bột có thể không được sử dụng.
giai đoạn thứ tư
Sau khi bột được thu thập, chúng tôi nhào nó bằng đầu ngón tay cho đến khi nó hoàn toàn mịn và đồng nhất. Tiếp theo, chúng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C cho nóng lên rồi dùng giấy dầu lót kín khay nướng.
Giai đoạn thứ năm
Ở giai đoạn này, chúng ta lấy bột có kích thước bằng quả óc chó và nặn thành hình tròn, sau đó cho vào khay nướng và đổ một ít purslane lên trên. Tiếp theo, chúng tôi ấn bột một chút để đường kính của nó giảm xuống.
Giai đoạn thứ sáu
Tương tự ta cho toàn bộ bột vào khay nướng, sau đó cho khay vào lò nướng kẹo trong 15 phút. Sau thời gian này, tắt lò và để bánh nguội một chút.
Giai đoạn thứ bảy
Loại kẹo này có kết cấu rất mềm và nếu chúng ta chạm vào nó khi còn nóng, nó sẽ biến thành bột rất nhanh. Sau khi bánh quy nguội, lấy khay ra khỏi lò và đặt bánh quy vào hộp đựng mong muốn.
Cách làm bánh gừng ngon đơn giản tại nhà
5
2