Cách chuẩn bị halvah sô cô la ngon và phong cách theo cách truyền thống
Cách chế biến món bánh phồng gà Món gà chiên phồng là một trong những món ăn ngon và phổ biến trên thế giới được chế biến với nhiều công thức và hương vị khác nhau. Món ăn ngon này ngoài…
Cách chế biến cốt lết araki. Cốt lết là một trong những món ăn phổ biến và ngon miệng. Cốt lết Araki được chế biến từ thịt băm và khoai tây. Và trong chảo đỏ…
Cách chế biến Shishberg Shishberg là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng được chế biến bằng bánh tortilla thịt. Việc chuẩn bị bánh ngô thịt cũng được đề cập trong công thức này, nhưng…
Sôcôla halwa là một trong những loại halwa ngon và đích thực của Iran được nhiều người hâm mộ, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước Cách làm sô cô la halva Tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nutella halva là một trong những loại halva ngon và phổ biến được chế biến với những nguyên liệu đơn giản
| Nguyên liệu làm socola halva |
|
| Bột bánh ngọt trắng | 125 gam |
| bột đậu xanh | 70 gam |
| bột đường | 60 gam |
| Sữa hoặc sô cô la đen | 90 gam |
| Bơ | 40 gam |
| dầu rắn | 25 gam |
| bột bạch đậu khấu | 1 thìa cà phê tiêu |
| bột quế | 1 thìa cà phê tiêu |
| Nguyên liệu làm socola halva |
|
| Sô cô la sữa | 60 gam |
| quả hồ trăn xắt nhỏ | đầy đủ |
Cách làm sô cô la halva
giai đoạn đầu tiên
Để chuẩn bị halvah sô cô la ngon, khi bắt đầu công việc, chúng tôi cho bột mì trắng vào chảo thích hợp và rang trên lửa vừa để loại bỏ mùi thô mà không làm đổi màu. Bây giờ đổ bột đậu xanh vào một cái chảo riêng.
giai đoạn thứ hai
Tiếp theo, bắc chảo chứa bột đậu xanh lên lửa nhỏ và chiên kỹ cho đến khi hết mùi hôi của bột đậu xanh. Lưu ý rằng bột đậu xanh cháy nhanh hơn bột mì trắng.
cấp độ thứ ba
Khi hai loại bột đã hết mùi hôi, chúng ta rây chúng vào chảo. Tiếp theo cho bơ và dầu đặc vào chảo trộn đều rồi dùng thìa gỗ trộn đều các nguyên liệu.
Halva là một trong những món tráng miệng lâu đời và truyền thống của người Ba Tư. Món tráng miệng này chủ yếu dành cho iftar trong tháng Ramadan và trong các buổi họp mặt…
giai đoạn thứ tư
Khi halwa mịn, lấy ra khỏi bếp và để nguội một chút, sau đó rây bột đường cùng với bột bạch đậu khấu và bột quế vào chảo và trộn đều.
Giai đoạn thứ năm
Tiếp theo, chúng ta đun sô cô la sữa trên lửa của ấm đun nước cho đến khi tan chảy hoàn toàn, sau đó cho vào chảo và tiếp tục khuấy cho đến khi halva hoàn toàn mịn và đồng nhất. Bây giờ đổ halwa lên giấy dầu.
Giai đoạn thứ sáu
Tiếp theo, chúng tôi tạo halva thành hình vuông với độ dày 1 cm. Bây giờ, đổ đều một ít sô cô la tan chảy lên halva và trải đều bằng bảng màu, sau đó trang trí bằng bột quả hồ trăn theo ý muốn.
Halva đã được coi là một trong những món tráng miệng truyền thống và phổ biến nhất của Iran trong quá khứ
Giai đoạn thứ bảy
Tiếp theo, cho halva vào tủ lạnh từ 10 đến 15 phút cho đến khi cứng lại một chút, sau đó lấy ra khỏi tủ lạnh và dùng dao sắc, dài cắt thành hình thoi, để yên 15 phút là dùng được. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chuẩn bị halvah sô cô la ngon và phong cách theo cách truyền thống
5
2
