món ăn

Cách chế biến món thịt viên sốt nấm ngon kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Cách chế biến món thịt viên sốt nấm ngon kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Món ăn với khoai tây Khoai tây là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới, chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn liền và đặc sắc. khoai tây…

Cách làm pizza calzone rau bina và nấm ngon kiểu nhà hàng

Cách chế biến pizza calzone rau bina và nấm Pizza calzone rau bina và nấm là một trong những món ăn ngon của Ý được chế biến với nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và…

Cách chế biến món salad cà rốt phương Đông đơn giản và tốt cho sức khỏe theo cách của nhà hàng

Cách chế biến món salad cà rốt phương Đông Salad cà rốt phương Đông là một trong những món salad đơn giản và rất tốt cho sức khỏe của các nước phương Đông, được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và…

Cách chế biến món thịt viên sốt nấm, công thức món thịt viên sốt nấm

Thịt viên sốt nấm là một trong những món ăn truyền thống và rất ngon của Thổ Nhĩ Kỳ, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, xem đào tạo nấu ăn Công thức đầy đủ và từng bước để làm thịt viên sốt nấm Trang web giáo dục là gì? cùng với

Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
Thịt băm 400 gam
một củ hành 1 miếng
bột mì nướng ½ cốc
Muối, hạt tiêu đen và dầu đầy đủ
Nguyên liệu sốt nấm
nấm 500 gam
một củ hành 1 miếng
tỏi 2 viên thuốc
bột mi trăng 1 muỗng canh
kem 100 gam
Nước uống 1 ly
bột cà chua 1 muỗng canh
Muối, hạt tiêu đen và cỏ xạ hương đầy đủ

Cách chế biến món thịt viên sốt nấm

giai đoạn đầu

Để chế biến món thịt viên sốt nấm, trước tiên chúng ta sơ chế thịt viên, với mục đích này, chúng ta bào hành tây bằng máy xay mịn và sau khi chắt bỏ nước, cho vào một chiếc bát thích hợp cùng với thịt băm.

giai đoạn thứ hai

Ở giai đoạn này, thêm vụn bánh mì cùng với một ít muối và hạt tiêu đen vào bát và trộn các nguyên liệu bằng tay trong vài phút cho đến khi chúng kết hợp với nhau. Tiếp theo, chúng ta vo các nguyên liệu thành những viên nhỏ cỡ quả óc chó.

Đọc thêm  Cách chế biến gà chua cay ngon, đơn giản theo cách Ấn Độ

cấp độ thứ ba

Bây giờ chúng ta cho thịt viên Qalkhli vào khay và cho vào tủ lạnh trong 30 phút. Sau thời gian này, chúng tôi lấy thịt viên ra khỏi tủ lạnh, sau đó đặt một cái chảo thích hợp lên bếp.

giai đoạn thứ tư

Giai đoạn này, bạn cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt viên vào chiên. Tiếp theo, chiên vàng đều tất cả các phần thịt viên rồi vớt ra khỏi chảo.

Giai đoạn thứ năm

Để làm nước sốt nấm, chúng ta cắt nấm thành từng lát, sau đó cắt hành tây thành những miếng nhỏ và cho vào cùng chảo với một ít dầu. Tiếp theo, chiên hành tây cho đến khi vàng.

Giai đoạn thứ sáu

Ở giai đoạn này, chúng tôi cho tỏi vào chảo và tiếp tục chiên thêm một phút nữa, sau đó cho tương cà chua cùng với một ít muối và hạt tiêu đen vào chảo và chiên trong vài phút cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

Giai đoạn thứ bảy

Bây giờ chúng ta cho nấm đã cắt nhỏ vào chảo và chiên kỹ cho đến khi chín hẳn, sau đó chúng ta hòa tan kem và bột mì vào nước rồi cho vào chảo. Tiếp theo, chúng tôi trộn đều các thành phần cho đến khi chúng đồng nhất.

giai đoạn thứ tám

Ở giai đoạn này, thêm thịt viên vào nước sốt và để nước sốt đặc lại. Sau khi nước sốt đặc lại, cho thịt viên cùng với nước sốt vào món ăn mong muốn và phục vụ. Ăn ngon miệng nhé


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button