Cách chế biến món súp bông cải xanh kiểu nhà hàng ngon và đơn giản

Cách chế biến món súp bông cải xanh kiểu nhà hàng ngon và đơn giản
Cách chế biến Qaymeh Qati Qaymeh là món hầm Iraba chính gốc với hương vị vô cùng thơm ngon. Ghati ghee hoặc dirham, còn được gọi là Shah Abbasi ghee, là một phương pháp chế biến món hầm ghee …
Cách chế biến cơm thập cẩm thì là Ai Cập. Cơm thập cẩm thì là một trong những món ăn ngon và truyền thống của Iran. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến cơm thập cẩm thì là, vui lòng truy cập trang Chi Shi …
Cách chế biến món salad ngón tay. Có nhiều loại salad khác nhau. Một số món salad có thể được dùng làm món khai vị hoặc món chính tùy theo nội dung của chúng …
Súp lơ xanh là một trong những loại thức ăn ngon và nhanh được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món súp bông cải xanh, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu cần thiết cho 4 người | |
khoai tây | 3 mảnh |
Bông cải xanh | 2 chiếc |
Bánh pizza vị pho-mát | 1 trang |
Parmesan cheese | 1 trang |
Muối, tiêu đen và nhục đậu khấu | đầy đủ |
Bao gồm các thành phần cần thiết cho nước sốt |
|
Bơ | 4 muỗng canh |
bột | 2 muỗng canh |
Con sư tử | 400 ml |
Muối, tiêu đen và nhục đậu khấu | đầy đủ |
Cách làm gratin bông cải xanh
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món gratin bông cải xanh ngon, trước tiên, bạn hãy gọt vỏ khoai tây và sau khi rửa sạch, hãy cắt chúng thành từng lát mỏng. Tiếp theo, chúng ta đổ các lát khoai tây vào một chiếc nồi có chứa nước.
giai đoạn thứ hai
Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, sau đó cho khoai tây vào chần qua nước sôi khoảng 10 phút cho đến khi khoai mềm. Bây giờ chúng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho đến khi nóng hoàn toàn.
cấp độ thứ ba
Ở bước này, chúng ta sẽ làm nước sốt béchamel, với mục đích này, chúng ta đặt một chiếc nồi thích hợp trên lửa nhẹ rồi cho bơ vào, để bơ tan chảy thì chúng ta cho bột mì vào nồi.
Giai đoạn thứ tư
Bây giờ chúng ta rang bột cho đến khi hết mùi thô của nó, sau đó cho sữa cùng với một ít muối, tiêu đen và nhục đậu khấu vào nồi và khuấy liên tục cho đến khi nước sốt béchamel đạt được độ sánh của cháo.
Giai đoạn thứ năm
Khi khoai chín mềm, bắc nồi ra khỏi bếp, sau đó cho khoai vào chao để loại bỏ nước thừa. Bây giờ chúng tôi chọn một món ăn có lò nướng.
Giai đoạn thứ sáu
Ở giai đoạn này, chúng ta đổ một ít sốt béchamel ra đĩa rồi phết lên, xếp các lát khoai tây dưới đáy đĩa. Bây giờ chúng ta rửa sạch bông cải xanh và tách khỏi cuống, sau đó chần qua.
Giai đoạn thứ bảy
Bây giờ đổ một ít sốt béchamel, pho mát pizza và bông cải xanh lên trên các lát khoai tây và tiếp tục cho đến khi hết nguyên liệu. Cuối cùng, chúng tôi phủ gratin với nhiều pho mát pizza.
Giai đoạn thứ tám
Ở giai đoạn này, chúng ta phủ đĩa bằng một tờ giấy bạc, sau đó cho vào lò nướng trong vòng 45 phút đến một tiếng cho đến khi gratin chín đều. Trong 10 phút nấu cuối cùng, chúng ta gỡ bỏ lớp giấy bạc ra khỏi đĩa.
Giai đoạn thứ chín
Bây giờ bạn hãy bật bếp nướng và để cho pizza phô mai trở nên vàng đều và đẹp mắt. Khi phô mai pizza đã vàng, lấy đĩa ra khỏi lò và cắt gratin thành các kích thước mong muốn, sau đó dùng với nước sốt bạn muốn. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến món súp bông cải xanh kiểu nhà hàng ngon và đơn giản
5
2