món ăn

Cách chế biến món salad mì ống ngon theo phong cách nhà hàng

Cách chế biến món salad mì ống ngon theo phong cách nhà hàng

Salad Macaroni là một trong những món salad phổ biến và nổi tiếng ở Iran, hầu hết được sử dụng trong các buổi họp mặt và tiệc tùng. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng món salad này như một bữa ăn đầy đủ do sự hiện diện của các thành phần như giăm bông, sốt mayonnaise và tất cả các loại rau, hãy xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước. Cách làm salad mì ống Tiếp nối với Trang web là gì? cùng với

Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
Giăm bông hoặc thịt gà 300 gam
Mì ống Fermi 300 gam
dưa muối 6 số vừa
đậu Hà Lan 100 gam
Ngô 100 gam
sốt mayonnaise như mong muốn
Muối và hạt tiêu đen đầy đủ

Cách làm salad mì ống

giai đoạn đầu tiên

chuẩn bị Salad mì ống đặc biệt Đầu tiên, chúng ta bắc một nồi nước lên đun và để sôi, sau đó chúng ta cho 1 thìa cà phê dầu lỏng cùng với một ít muối vào nước sôi. Tiếp theo, chúng tôi đổ mì đã hình thành vào nước sôi.

giai đoạn thứ hai

Các bạn lưu ý thêm dầu để mì không bị dính vào nhau và bị nhão khi luộc nhé. Sau 7 đến 10 phút, đổ mì vào chao và rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó để sang một bên để ráo nước.

cấp độ thứ ba

Điều quan trọng của mì ống salad mì ống là không được quá mềm, nhão và phải giữ được hình dạng, vì vậy chúng ta không dành quá 7 đến 10 phút để nấu mì. (Thời gian nấu chính xác được liệt kê ở mặt sau của gói mì)

Đọc thêm  Cách pha chế sinh tố cherry ngon theo phương pháp quán cà phê

Giai đoạn thứ tư

Ở giai đoạn này, chúng tôi cắt thịt giăm bông hoặc thịt gà theo hình dạng mong muốn và cho vào một cái tô lớn và rộng rãi. Nếu chúng ta muốn sử dụng thịt gà để chế biến món salad ngon này, trước tiên chúng ta phải luộc thịt gà.

Giai đoạn thứ năm

Với mục đích này, chúng ta đổ thịt gà cùng với một ít nước, muối, nghệ và hành tím băm nhỏ vào một chiếc nồi thích hợp và đun cho đến khi thịt gà chín. Sau đó, chúng tôi chặt thịt gà. Tiếp theo, chúng ta cũng thái nhỏ dưa chuột ngâm theo ý muốn.

Giai đoạn thứ sáu

Sau đó cho dăm bông gà vào bát. Tiếp theo, chúng ta cho mì ống vào bát. Tiếp theo, cho ngô vào bát cùng với đậu Hà Lan. Bạn có thể tự luộc ngô và đậu Hà Lan hoặc sử dụng ngô đóng hộp.

Giai đoạn thứ bảy

Ở bước này, đổ sốt mayonnaise vào một cái bát nhỏ, sau đó thêm một ít muối, tiêu đen và nếu muốn, một chút thì là khô và nước cốt chanh vào sốt và trộn đều các thành phần sốt cho đến khi chúng hoàn toàn đồng nhất.

Giai đoạn thứ tám

Ở giai đoạn này, cho nước sốt trộn gỏi vào các nguyên liệu trộn gỏi và đảo thật chậm để các nguyên liệu không bị nát, nước sốt còn thấm đều các phần của món gỏi. Bạn phải trộn từ từ các nguyên liệu để không bị nát hoặc nát vì khi nhìn bề ngoài món gỏi sẽ bị nhũn.

Giai đoạn thứ chín

Sau khi salad đã sẵn sàng, hãy trang trí theo sở thích của bạn và cho vào tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi dùng. Nếu bạn muốn phục vụ món salad vài giờ sau đó, hãy thêm nước sốt một giờ trước khi phục vụ để giữ cho món salad tươi ngon.

Đọc thêm  Cách làm món trứng ốp la nấm và xúc xích đơn giản mà rất ngon

Mẹo làm salad mì ống

Salad mì ống ăn kiêng

Nếu muốn chế biến món salad này theo cách ăn kiêng, bạn có thể dùng thịt ức gà thay cho thịt giăm bông, đồng thời nên loại bỏ sốt mayonnaise ra khỏi thành phần nước sốt. Bạn có thể dùng dầu ô liu với hạt tiêu đen và nước cốt chanh thay cho sốt mayonnaise để chế biến nước sốt salad theo cách ăn kiêng.

Lưu ý rằng món salad mì ống dành cho người ăn kiêng thường được làm với các loại rau ít calo. Để tiếp tục đào tạo, chúng tôi đã chuẩn bị một trong những công thức ăn kiêng của món salad phổ biến này, bạn có thể tham khảo thông qua liên kết bên dưới.

Salad mì ống

Để có thể làm nộm mì vào khuôn, khi nộm đã được, bạn đổ vào khuôn mà bạn muốn và ấn một chút cho đầy các phần của khuôn, sau đó cho vào tủ lạnh để giữ nguyên hình dạng. . Để đảm bảo salad ra khỏi khuôn dễ dàng, bạn có thể lót một lớp túi đông bên trong khuôn, sau đó đổ salad lên túi ngăn đá.

Salad mì ống khô

Lý do quan trọng nhất khiến món salad mì ống bị khô sau khi đặt trong tủ lạnh là mì ống hoặc mì ống hút nước rất mạnh, và vì lý do này, nó có thể bị khô sau khi bạn cho vào tủ lạnh. Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể thêm một chút dầu ô liu hoặc thêm nước xốt vào món salad để món salad luôn mềm và tươi.

Đọc thêm  Cách làm cơm thập cẩm đậu Tây Ban Nha thuần chay ngon

Salad Macaroni với xúc xích

Thông thường, món salad mì ống được chế biến với thịt gà hoặc xúc xích, nhưng nếu bạn thích dùng xúc xích, chỉ cần loại bỏ xúc xích hoặc thịt gà từ các nguyên liệu cần thiết, sau đó thêm 300 gram xúc xích. Xúc xích có thể được thêm sống, nướng hoặc chiên vào món salad mì ống.

Salad mì ống với rau diếp

Nếu bạn muốn sử dụng rau diếp để chế biến món salad mì ống, tốt hơn nên dùng lá rau diếp làm khuôn và đổ nước trộn lên trên lá rau diếp. Tất nhiên, một số người cũng sử dụng rau diếp cắt nhỏ trong thành phần món salad mì ống, đó là một hương vị.

Salad Macaroni với cá ngừ

Một cách khác để chế biến món salad majlis này là làm với cá ngừ. Tất nhiên, dùng thịt gà xé hay xúc xích cho những bữa tụ họp sẽ ngon hơn, nhưng chúng ta cũng có thể dùng cá ngừ để chế biến nhanh món salad này cho gia đình.

Salad mì ống với gà

Salad Macaverni với gà là một trong những cách chế biến món salad ngon này được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Chúng tôi khuyên bạn nên theo dõi bài viết sau đây để chế biến món salad gà ngon này với công thức đơn giản và quốc tế.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button