Cách chế biến món mì Trung Quốc ngon và đơn giản theo cách nhà hàng

Mì Trung Quốc là một trong những món ăn ngon và phổ biến được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau và còn được biết đến như một món ăn quốc tế. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món mì Trung Quốc, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Cách chế biến món mì Trung Quốc

giai đoạn đầu tiên

Để chuẩn bị món mì Trung Quốc ngon, khi bắt đầu công việc, chúng ta cắt ức gà thành từng lát và nêm với một ít muối và tiêu đen. Tiếp theo, đặt một chảo thích hợp ở lửa nhỏ và thêm một ít dầu lỏng vào đó.

giai đoạn thứ hai

Lúc này bạn cho ức gà vào chảo và tăng lửa để nước bên trong gà không bị thoát ra ngoài, khi ức gà chín thì vớt ra khỏi chảo. Tiếp theo, chúng ta cắt bắp cải thành từng sợi và rửa sạch.

cấp độ thứ ba

Ở bước này, bạn cho lá bắp cải vào một cái chao và để cho nước thừa thoát hết. Bây giờ rửa sạch ớt chuông và cà rốt, sau khi bỏ vỏ, cắt cả hai thành từng lát mỏng.

Giai đoạn thứ tư

Ở bước này, cho một ít dầu lỏng vào chảo và để lửa vừa, sau đó cho bắp cải trắng vào chảo và chiên một chút cho đến khi nó trở nên mềm. Bây giờ, thêm cà rốt đã cắt nhỏ vào chảo.

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ chúng ta bắc một nồi nước trên lửa lớn cho đến khi nước sôi thì cho ớt chuông đã băm nhỏ vào chảo và tiếp tục xào cho đến khi rau mềm hoàn toàn. Tiếp theo, chúng ta bào nhuyễn tỏi.

Giai đoạn thứ sáu

Ở giai đoạn này, cho tỏi vào chảo và sau khi phi thơm một chút, thêm nước tương, hạt lựu cùng với một ít muối và hạt tiêu đen vào chảo, sau đó trộn đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp và nếm thử.

Giai đoạn thứ bảy

Cần lưu ý rằng do độ mặn của nước tương, nên cho muối vào chảo một cách có kiểm soát. Khi nước trong nồi sôi, cho mì vào nồi cùng với các loại gia vị đặc trưng và để mì mềm trong nước.

Giai đoạn thứ tám

Bây giờ cho ức gà đã nấu chín vào chảo và trộn với các nguyên liệu còn lại. Sau 10 phút, cho mì vào chao không rửa lại để loại bỏ nước thừa, sau đó cho vào chảo.

Giai đoạn thứ chín

Tiếp theo, bắc chảo ra khỏi bếp, sau đó trộn đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp với nhau. Cuối cùng, chúng ta đổ mì Trung Quốc ra đĩa tùy thích và trang trí với hành lá cắt nhỏ tùy thích và dọn ra đĩa. Ăn ngon miệng nhé.