Cách chế biến món mì sốt pesto thơm ngon, đặc sắc chuẩn nhà hàng

Cách chế biến món mì sốt pesto thơm ngon, đặc sắc chuẩn nhà hàng
Cách chế biến món gà nướng dành cho người ăn kiêng Đối với những người quan tâm đến thực phẩm ăn kiêng và tốt cho sức khỏe, hôm nay chúng tôi có một ưu đãi đặc biệt dành cho bạn. Gà nướng là sự lựa chọn tuyệt vời cho người muốn giảm cân. Chúng tôi …
Cách chế biến cốt lết Takir Dag, cốt lết Takir Dag là một trong những món ăn ngon của thành phố Takir Dag ở Thổ Nhĩ Kỳ, có thể được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn nấu ăn này trong…
Cách làm khoai tây chiên bí ngòi Khoai tây chiên bí ngòi là một trong những món ăn vặt ngon của quốc tế có nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể, để xem hướng dẫn nấu ăn này, hãy tiếp tục với trang Chi…
Pesto pasta là một trong những món ăn ngon của Ý được biết đến như một món ăn quốc tế, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước Cách làm mì ống sốt pesto Tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu cần thiết cho 4 người | |
Penne pasta | 500 gam |
húng quế sạch | 150 gam |
tỏi | 4 viên thuốc |
óc chó | 3 mảnh |
Parmesan cheese | 4 muỗng canh |
dầu ô liu | ⅓ kính |
nước chanh tươi | 1 miếng |
Muối ăn | 1 muỗng cà phê |
Tiêu đen | ½ muỗng cà phê |
Cách làm mì ống sốt pesto
giai đoạn đầu
Để chế biến món mì pesto ngon, nếu muốn, bạn có thể chuẩn bị nước sốt pesto trước một ngày sao cho vừa miệng. Tất nhiên, màu xanh của nó có thể đậm hơn một chút sau một ngày, nhưng hương vị của mì sẽ ngon hơn.
giai đoạn thứ hai
Để nước sốt pesto không bị sẫm màu, trước tiên hãy rửa sạch húng quế và cho vào bát nước sôi trong 30 giây, sau đó đổ ngay vào bát nước đá và sau 1 phút, cho vào máy xay thực phẩm.
cấp độ thứ ba
Bây giờ, thêm tỏi vào máy xay thực phẩm cùng với nước cốt chanh, quả óc chó, dầu ô liu và phô mai parmesan và trộn đều cho đến khi nhuyễn. Cuối cùng, chúng ta cho nước sốt vào tủ lạnh trong 1 ngày cho đến khi các hương vị quyện vào nhau và sau đó chúng ta làm mì ống.
giai đoạn thứ tư
Sau khi nước sốt đã nguội, chúng ta đổ nước vào nửa nồi thích hợp, sau đó đặt trên lửa lớn và để nước đạt đến điểm sôi. Tiếp theo, cho mì vào nồi nước đang sôi.
Giai đoạn thứ năm
Bây giờ thêm một ít muối và dầu lỏng vào nồi, sau đó cho mỳ ống vào nước sôi trong 10 phút cho đến khi mỳ chín và mềm hoàn toàn. Sau khi nấu mì ống xong, nhấc nồi ra khỏi bếp.
Giai đoạn thứ sáu
Tiếp theo, đổ mì ống vào một cái chao và đặt nó sang một bên để thoát nước dư thừa. Bây giờ, bắc một cái chảo thích hợp lên bếp và cho nước sốt vào, sau đó thêm vài thìa nước mì ống trong nồi vào chảo và trộn đều.
Giai đoạn thứ bảy
Bây giờ chiên nước sốt pesto trong 2 phút cho đến khi mùi thơm của nước sốt tỏa ra, sau đó thêm mì ống đã rửa sạch vào chảo và trộn đều để nước sốt thấm vào mì ống. Tiếp theo, chúng tôi thêm một ít phô mai Parmesan vào chảo như mong muốn.
giai đoạn thứ tám
Bây giờ trộn mì ống và đóng nắp cho đến khi phô mai tan chảy và hương vị hòa quyện. Sau vài phút, mở nắp chảo và sau khi trộn mì ống, lấy chảo ra khỏi bếp và đổ mì ống vào đĩa phục vụ.
Giai đoạn thứ chín
Tiếp theo, chúng tôi trang trí món ăn ngon và chay này với lá húng quế và lát chanh tươi. Cuối cùng, tùy theo khẩu vị của từng người mà chúng ta phết một ít phô mai Parmesan lên trên và thưởng thức. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến món mì sốt pesto thơm ngon, đặc sắc chuẩn nhà hàng
5
1