Cách chế biến cà tím cốt lết Cà tím cốt lết là một trong những món ăn ngon quốc tế được chế biến với nhiều công thức và nguyên liệu khác nhau. Món ăn ngon này có thể được chuẩn bị theo hai cách chung …
Cách chế biến món gà nướng dành cho người ăn kiêng Đối với những người quan tâm đến thực phẩm ăn kiêng và tốt cho sức khỏe, hôm nay chúng tôi có một ưu đãi đặc biệt dành cho bạn. Gà nướng là sự lựa chọn tuyệt vời cho người muốn giảm cân. Chúng tôi …
Cách chế biến món gà coco phô mai, gà coco phô mai là một trong những món ăn ngon quốc tế, có nguồn gốc từ Brazil, để xem hướng dẫn nấu ăn này, hãy làm theo…
Gorosh Mesma hầm là một trong những món ăn ngon và đơn giản của Iran mà chúng ta có thể làm với thịt đỏ hoặc thịt gà, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước Làm thế nào để chuẩn bị Gorosh Mesma Tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Masma mận hầm là một trong những món hầm nổi tiếng của tỉnh Gilan, còn được gọi là Shirin Ghataq ở tỉnh này.
| Nguyên liệu cần thiết cho 4 người | |
| đùi hoặc ức gà | 4 miếng |
| một củ hành | 3 mảnh |
| bầu không hạt | ¾ ly |
| bột lựu | 1 muỗng canh |
| quả cà chua | 2 chiếc |
| Cà tím | 2 chiếc |
| Muối và hạt tiêu đen | đầy đủ |
| Củ nghệ và dầu | đầy đủ |
Làm thế nào để chuẩn bị Gorosh Mesma
giai đoạn đầu
chuẩn bị Gorosh Ghor được gọi là Majlisi Khi bắt đầu làm, chúng ta rắc một ít muối, tiêu đen và bột nghệ lên miếng thịt gà và dùng tay xoa bóp, sau đó bắc chảo lên bếp và cho một ít dầu ăn vào.
giai đoạn thứ hai
Sau khi dầu nóng già, cho từng miếng gà vào chiên vàng đều các phần rồi vớt ra để riêng. Tiếp theo, chúng tôi cắt hành tây thành lát mỏng.
cấp độ thứ ba
Ở giai đoạn này, chúng tôi đặt một cái nồi thích hợp lên bếp và thêm một ít dầu, sau đó thêm hành tây và xào một chút cho đến khi nó trở nên trong suốt. Tiếp theo, thêm một ít muối, bột nghệ và hạt tiêu đen và tiếp tục rang thêm một phút nữa.
Món hầm lựu Mesma là một trong những món hầm Gilani được chế biến theo nhiều công thức khác nhau
giai đoạn thứ tư
Bây giờ chúng tôi thêm ghors vào chảo và chiên trong vài phút, sau đó thêm bột cà chua và chiên kỹ cho đến khi nó chín hoàn toàn. Tiếp theo, cho các miếng gà vào nồi và đổ một ít nguyên liệu trong nồi lên gà.
Giai đoạn thứ năm
Bây giờ chúng tôi thêm nước sôi đủ để phủ bề mặt gà, sau đó chúng tôi đậy nắp nồi và để món hầm nấu trên lửa nhỏ. Trong khi đó, gọt vỏ cà tím và cắt thành lát.
Giai đoạn thứ sáu
Ở giai đoạn này, chúng ta bắc chảo vừa đủ lên bếp và cho một ít dầu ăn vào, sau khi dầu nóng thì cho cà tím vào chiên chín vàng. Tiếp theo, chiên cà chua trong cùng một chảo và đặt sang một bên.
Món hầm này là một món hầm của Iran được làm từ thịt và bí ngô. Trong món thịt hầm này…
Giai đoạn thứ bảy
Sau khi nước trong nồi gần cạn và nước hầm ngấm vào dầu, ta bắc nồi ra khỏi bếp. Tiếp theo, chúng tôi đặt món hầm vào món ăn mà chúng tôi muốn và trang trí nó với cà tím và cà chua chiên, sau đó dùng với cơm.
Cách chế biến món hầm Gorosh Mesma ngon theo phong cách Majlisi
5
2
