Cách chế biến món dưa chua trộn lab ngon tại nhà
Cách chế biến món đậu trắng Nhúng đậu trắng là một trong những loại nước chấm ngon và tốt cho sức khỏe thường được ăn kèm với khoai tây tandoori, bánh croquettes hoặc khoai tây chiên.
Cách chế biến ớt bột Ớt bột là một trong những loại gia vị được sử dụng rộng rãi trên thế giới, được làm từ ớt chuông. Loại gia vị phổ biến ngày nay được dùng để nêm nếm và …
Cách chế biến sốt phô mai Sốt phô mai hay còn gọi là sốt phô mai là một trong những loại sốt ngon của quốc tế được dùng kèm với đồ ăn nhanh, để xem hướng dẫn này tại …
Món dưa chua trộn với lab là một trong những món dưa chua ngon và phổ biến được nhiều người hâm mộ, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món dưa chua với lab, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với
| Nguyên liệu ngâm chua trộn với lipo |
|
| Súp lơ trắng | 300 gam |
| dưa chuột bụi | 2 chiếc |
| củ cà rốt | 2 chiếc |
| rễ củ cải đỏ | 2 chiếc |
| rau cần tây | 300 gam |
| Ớt chuông xanh | ½ quả ớt chuông |
| Rau thơm | 1 ly |
| Caramen giấm | đầy đủ |
| Muối, hạt ngò và hạt đen | đầy đủ |
Cách chế biến dưa chua trộn với lipo
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món dưa chua trộn lebu ngon, ban đầu bạn hãy thái súp lơ thành từng miếng to, rửa sạch rồi cho vào chao để loại bỏ phần nước thừa. Bây giờ chúng ta rửa dưa chuột, cà rốt, hành tây, cần tây và ớt chuông.
giai đoạn thứ hai
Sau khi làm khô rau, gọt vỏ cà rốt và lebu, sau đó cắt thành từng miếng lớn. Tiếp theo, chúng ta rửa sạch rau thơm (rửa sạch, mùi tây, rau mùi và lá cần tây) cho thật sạch rồi cho vào chao để khô.
cấp độ thứ ba
Khi rau thơm đã khô hoàn toàn, chúng ta xắt thành những miếng vừa, sau đó cho vào hộp đựng thích hợp cùng với súp lơ, dưa chuột, cà rốt, hành tây, cần tây và ớt chuông. Bây giờ chúng ta trộn đều các nguyên liệu.
Giai đoạn thứ tư
Tiếp theo, bạn cho một ít hạt ngò gai và hạt muồng đen vào hộp đựng nguyên liệu, sau đó cho lượng giấm vừa đủ để ngập hết nguyên liệu ngâm. Lúc này bạn trộn đều các nguyên liệu ngâm chua để giấm ngấm đều.
Giai đoạn thứ năm
Ở công đoạn này, chúng ta đậy nắp thùng lại, sau đó ủ hỗn hợp dưa muối từ 8 – 10 ngày trên bếp cho đến khi dưa chua chín hẳn. Sau thời gian này, chúng ta cất hộp vào tủ lạnh.
Giai đoạn thứ sáu
Cuối cùng, chúng tôi phục vụ dưa chua trộn với món lab cùng với nhiều loại thực phẩm, bao gồm mì ống, dempakhtak và súp rau. Lưu ý không cần nấu chín nguyên liệu ngâm chua và món dưa muối này có thể để được 4-5 tháng trong tủ lạnh. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến món dưa chua trộn lab ngon tại nhà
5
1
