món ăn

Cách chế biến món đậu trắng hầm chay ngon theo cách thuần chay

Cách chế biến món đậu trắng hầm chay ngon theo cách thuần chay

Cách chế biến La Ploui Kebab, La Ploui Kebab là một trong những món ăn truyền thống của Iran được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Để xem hướng dẫn nấu ăn này, hãy tiếp tục với trang …

Cách chuẩn bị halwa phong cách và lễ hội theo phương pháp giới thiệu chuyên nghiệp

Cách chế biến Journal Halva Halva là một trong những món tráng miệng lâu đời và truyền thống của Iran. Món tráng miệng này chủ yếu được sử dụng cho iftar trong tháng Ramadan và trong các đám tang và lễ Muharram. từ đó …

Cách chế biến khoai tây tandoori với rau bina nhúng theo cách nhà hàng

Cách chế biến khoai tây tandoori nhúng rau bina Khoai tây là một trong những loại thực phẩm được nhiều người hâm mộ. Than nướng và khoai tây nướng luôn là nhu cầu …

Cách chế biến đậu trắng hầm chay, công thức nấu đậu trắng hầm chay

Rau củ hầm đậu trắng là một trong những loại món ăn ngon, tốt cho sức khỏe rất thích hợp cho những người ăn chay. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món đậu trắng hầm rau củ, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Cách chế biến món gà xé phay ngon và đặc biệt tại nhà
Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
một củ hành 1 số vừa
đậu trắng 1 cái ly
củ cà rốt 1 miếng
khoai tây 1 miếng
ớt chuông ¼ ớt chuông
Nước chanh tươi 2 muỗng canh
sữa đậu nành 1 cái ly
bột ½ muỗng canh
đầy đủ
Muối, tiêu đen và tiêu đầy đủ

Cách chế biến món đậu trắng hầm rau củ

giai đoạn đầu tiên

Để nấu món đậu trắng hầm rau củ ngon, trước tiên bạn hãy rửa sạch đậu trắng rồi cho vào bát nước, sau đó cho đậu trắng vào ngâm trong nước từ 6 đến 12 tiếng cho đến khi ngâm.

giai đoạn thứ hai

Sau thời gian này, thái nhỏ hành tây và cho vào nồi đun ở lửa nhỏ. Bây giờ cho hành tây vào nồi cùng với một ít muối và xào cho đến khi nó chuyển sang màu vàng.

Đọc thêm  Cách chế biến món cá nhồi thịt ngon kiểu miền nam

cấp độ thứ ba

Bây giờ đổ đậu đã ngâm vào chao cho ráo bớt nước rồi cho vào nồi chiên sơ một chút để đậu không bị nát khi nấu. Tiếp theo, bạn cho 3 ly nước vào nồi rồi cho đậu vào nấu chín.

Giai đoạn thứ tư

Tiếp theo, rửa sạch cà rốt và gọt vỏ cùng với khoai tây. Bây giờ chúng ta rửa sạch khoai tây và cắt thành những viên ngọc nhỏ cùng với cà rốt và ớt chuông. Bây giờ chúng ta đặt một chảo thích hợp trên lửa vừa.

Giai đoạn thứ năm

Tiếp theo, cho bơ vào chảo đun cho bơ tan chảy. Bây giờ cho cà rốt vào chảo và xào một chút cho đến khi cà rốt chín thì cho khoai tây và ớt chuông vào xào cùng.

Giai đoạn thứ sáu

Ở giai đoạn này, chúng ta xào rau trong chảo cho đến khi chúng được chiên, sau đó cho một ít muối, tiêu đen và hạt tiêu vào chảo và xào cho đến khi mùi thô của gia vị biến mất. Bây giờ thêm 1 cốc nước vào chảo.

Đọc thêm  Cách chuẩn bị bánh mì pita ngon và tự làm theo cách truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ

Giai đoạn thứ bảy

Bây giờ chúng ta để cho rau trong chảo được nấu chín hoàn toàn và nước thừa trong chảo bay hơi. Khi đậu trắng đã chín hoàn toàn, cho vào chảo cùng với sữa đậu nành và trộn đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp và đồng nhất.

Giai đoạn thứ tám

Tiếp theo, chúng ta hòa bột năng với một ít nước rồi cho vào chảo và để nước hầm cho đến khi bột đặc lại. Trong 10 phút nấu cuối cùng, thêm nước cốt chanh tươi vào chảo, sau đó cho ra đĩa. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button