món ăn

Cách chế biến món cơm thập cẩm với bí đỏ thơm ngon theo cách miền bắc

Cách chế biến món cơm thập cẩm với bí đỏ thơm ngon theo cách miền bắc

Cách chế biến Đậu Hầm Đậu Hầm là một trong những món ăn Trung Đông ngon nhất thường được nấu ở miền bắc Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Iraq và nhiều vùng khác của Trung Đông, để xem …

Cách chế biến Techin thịt và cà tím ngon theo phong cách nhà hàng

Cách chế biến Techin Goush Techin Goush là một trong những món ăn truyền thống và ngon của Iran được nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Để xem hướng dẫn nấu ăn này, hãy tiếp tục với …

Cách chế biến bánh pizza hoa mini thơm ngon, một món ăn vừa sành điệu vừa sang trọng

Cách chế biến bánh pizza hoa pizza mini là một trong những món ăn chính thống của Ý. Món ăn này lần đầu tiên được nấu theo cách đơn giản với bột, nước sốt cà chua và pho mát pizza. Đến …

Cách chế biến cơm thập cẩm với bí đỏ, công thức nấu cơm thập cẩm với bí đỏ

Món cơm thập cẩm với bí đỏ là một trong những món ăn ngon và miền Bắc của nước ta, được nấu theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến cơm thập cẩm với bí đỏ, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Cách chuẩn bị tương cà chua truyền thống và tự làm tại nhà
Nguyên liệu cần thiết cho 2 người
Dầu mè 2 muỗng canh
một củ hành 1 miếng
Cơm ½ cốc
Bí đao 2 tách
hỗn độn ½ cốc
Saffron ủ 3 muỗng canh
Bột nghệ và bột tầm xuân ½ thìa cà phê mỗi loại
bột quế ½ muỗng cà phê
ớt đỏ ¼ thìa cà phê
Muối ăn đầy đủ

Cách chế biến khoai tây nghiền với bí đỏ

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món đậu xanh xào bí đỏ ngon, đầu tiên chúng ta rửa sạch đậu xanh rồi cho vào nồi với nước, bắc lên bếp rồi cho đậu xanh vào luộc trong 30 phút. cho đến khi nó được nấu chín.

giai đoạn thứ hai

Bây giờ vo gạo và cho vào bát với nước cùng với một ít muối, sau đó để gạo ngâm trong 30 phút. Sau thời gian này, cho đậu xanh vào chao để loại bỏ nước thừa.

Đọc thêm  Cách chế biến khoai tây cốm ngon theo cách nhà hàng

cấp độ thứ ba

Tiếp theo, đổ gạo đã ngâm vào chao và hành tây cắt thành từng lát mỏng, bắc lên bếp một chiếc nồi thích hợp để đun nhỏ lửa. Tiếp theo, bạn cho dầu mè vào nồi rồi cho ngay hành tím vào.

Giai đoạn thứ tư

Bây giờ chúng ta phi thơm hành tây cho đến khi hành chín vàng thì cho nghệ vào nồi cùng với bột hương thảo, bột quế, ớt đỏ và một ít muối và tiếp tục xào cho đến khi mùi thô của gia vị biến mất hoàn toàn.

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ chúng ta loại bỏ vỏ của bí và cắt thành từng lát, sau đó cho vào nồi và chiên một chút cho đến khi chúng được chiên. Tiếp theo, bạn cho đậu xanh đã nấu chín vào nồi cùng với gạo và trộn đều.

Đọc thêm  Cách làm bánh phô mai sô cô la Nhật Bản đơn giản tại nhà

Giai đoạn thứ sáu

Ở giai đoạn này, bạn cho một ít nước vào nồi và để cho nước trong nồi rút hết. Lưu ý nên cho lượng nước ít hơn so với cách nấu cơm thập cẩm thông thường vì bí sẽ ráo nước và gạo sẽ bị ngấm.

Giai đoạn thứ bảy

Bây giờ, hãy tăng lửa và để nước trong nồi bốc hơi, sau đó rải saffron đã ủ lên gạo. Tiếp theo, bạn để lửa liu riu rồi đặt nồi lên trên.

Giai đoạn thứ tám

Bây giờ chúng ta đậy nắp nồi lại bằng nồi hấp rồi cho cơm thập cẩm vào đun trong vòng 45 phút cho đến khi hấp hoàn toàn. Sau thời gian này, trộn cơm và dùng với sữa chua. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button