món ăn

Cách chế biến món cà tím cuộn thịt nướng ngon tại nhà

Cách chế biến món cà tím cuộn thịt nướng ngon tại nhà

Cách chế biến cá sốt nghệ tây. Cá sốt nghệ tây là một trong những món ăn ngon và đơn giản của Iran thường được dùng kèm với cơm thập cẩm sabzi. Để xem toàn bộ hướng dẫn …

Cách chế biến súp sữa chua kiểu Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon cực hấp dẫn

Cách chế biến món súp sữa chua kiểu Thổ Nhĩ Kỳ Súp sữa chua kiểu Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những món súp ngon và phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn …

Cách chế biến bánh crepe gà ngon và đơn giản theo cách nhà hàng

Cách chế biến món gà crepe Chicken crepe là một trong những món ăn quốc tế phong cách và ngon, rất thích hợp để làm món khai vị trong các bữa tiệc họp mặt, hãy xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước …

Cách chế biến món bánh mì cuộn cà tím, công thức làm món bánh mì cuộn cà tím

Bánh mì cuộn cà tím là một trong những món ăn ngon và phổ biến của Iran được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món thịt cuộn cà tím, hãy làm theo Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Danh sách đào tạo chế biến nhiều món nóng cho bữa tối và bữa trưa
Nguyên liệu cần thiết cho 3 người
Thịt băm 300 gam
Cà tím 2 cây viết
một củ hành 1 miếng
trứng 1 số nhỏ
tương cà chua 2 muỗng canh
tỏi 1 viên thuốc
dầu ô liu đầy đủ
Nước uống đầy đủ
Bột bánh mì hoặc vụn bánh mì đầy đủ
rau mùi tây sạch đầy đủ
Muối, tiêu đen và tiêu đầy đủ
Ớt bột và bột tỏi đầy đủ

Cách chế biến món cà tím cuộn thịt nướng

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món cà tím cuộn thịt nướng ngon, trước tiên chúng ta chuẩn bị nguyên liệu làm món nướng. Với mục đích này, hành tây bào nhuyễn và cho qua rây lọc để loại bỏ nước thừa, sau đó đổ vào một chiếc bát phù hợp.

giai đoạn thứ hai

Bây giờ cho thịt băm vào tô cùng với trứng, bột bánh mì và mùi tây cắt nhỏ, sau đó thêm một ít muối, tiêu đen, tiêu, ớt bột và bột tỏi vào tô và nhào đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp với nhau.

Đọc thêm  Cách chế biến món dưa chua ngon mùa hè

cấp độ thứ ba

Tiếp theo, chúng ta dùng giấy bóng kính đậy bát lại và để thịt nghỉ trong tủ lạnh 1 tiếng để thịt ngấm đều gia vị. Bây giờ hãy rửa cà tím và bóc vỏ từng quả một.

Giai đoạn thứ tư

Tiếp theo, cắt cà tím thành từng lát mỏng và rắc một ít muối lên sau đó để khoảng 30 phút cho cà tím hết đắng. Sau thời gian này, chúng tôi đặt cà tím giữa khăn ăn.

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ chúng ta ấn cà tím một chút để loại bỏ chất độc của chúng, sau đó chiên chúng trong một ít dầu cho đến khi chúng mềm một chút. Tiếp theo, chúng ta đặt cà tím lên một chiếc khăn để loại bỏ dầu thừa.

Giai đoạn thứ sáu

Sau khi hoàn thành phần thịt còn lại, chúng ta tách cỡ quả quýt ra khỏi nguyên liệu và cho vào xiên, sau đó chúng ta quấn một tấm cà tím xung quanh và chiên qua một ít dầu. Bây giờ chúng ta đi làm nước sốt.

Đọc thêm  Cách chế biến món gan bò ngon đơn giản tại nhà

Giai đoạn thứ bảy

Với mục đích này, hãy đổ một ít dầu ô liu vào chảo thích hợp và đun nóng nhẹ, sau đó cho tương cà chua vào chảo và chiên cho đến khi loại bỏ mùi thô và màu sáng dần.

Giai đoạn thứ tám

Bây giờ, thêm một ít muối, tiêu đen và tỏi xay vào chảo và thêm một ít nước vào sau khi xào một chút, sau đó để sôi trong 30 phút cho đến khi lắng xuống. Tiếp theo, chúng ta cho thịt nướng vào chảo.

Giai đoạn thứ chín

Bây giờ để cuộn cà tím nướng trong nước sốt trong 1 giờ cho đến khi nó chín hoàn toàn và đặt. Sau thời gian này, chúng ta cho cà tím cuộn thịt nướng ra đĩa mong muốn và dùng kèm với kate. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button