món ăn

Cách chế biến món cá nhồi thịt ngon kiểu miền nam

Cách chế biến món cá nhồi thịt ngon kiểu miền nam

Cách chế biến Umaj halva Umaj halva hay Umaj halvasi là một trong những món halva truyền thống và ngon của Iran, có nguồn gốc thuộc tỉnh Đông Azarbaijan, để xem hướng dẫn này…

Cách chế biến trứng tỏi ngon theo cách Rashti truyền thống

Cách chế biến Sır Kulieh Sır Kulieh là một trong những loại món ăn ngon và truyền thống của Iran, có nguồn gốc từ phía bắc của đất nước. Để xem hướng dẫn nấu ăn này, hãy tiếp tục với…

Cách chế biến món thịt nướng và bí ngòi ngon theo cách ăn kiêng

Cách chế biến Kebab Thịt và Zucchini Kebab Thịt và Zucchini Kebab là một trong những món thịt nướng quốc tế đơn giản được chế biến với ít calo hơn các loại thịt nướng khác.

Cách làm món cá kho tộ, công thức làm món cá kho tộ

Cá nhồi nhồi là một trong những món ăn ngon và chính thống của Iran, có nguồn gốc từ các thành phố phía Nam của nước ta, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món cá nhồi, tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Cách làm bánh protein ngon đơn giản cho người tập thể hình
Nguyên liệu cần thiết cho 2 người
cá hồi 1 miếng
một củ hành 2 chiếc
tỏi 2 viên thuốc
rau mùi tươi 350 gam
cỏ cà ri tươi 50 gam
bột cà chua 1 muỗng canh
bột lựu 3 muỗng canh
quả me ½ gói
Nước sôi 1 ly
Củ nghệ, hạt tiêu đen và muối đầy đủ

Cách chế biến món cá nhồi

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món cá nhồi thịt kiểu miền Nam ngon, khi bắt đầu làm, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C cho đến khi nóng hẳn thì hành tím băm nhuyễn cho vào chảo cùng với tỏi băm nhuyễn.

Đọc thêm  Cách chế biến món ăn cầm tay bằng gỗ ngon và phong cách cho bữa tiệc

giai đoạn thứ hai

Bây giờ chúng ta thêm một ít dầu lỏng, bột nghệ và hạt tiêu đen vào chảo và chiên cho đến khi các nguyên liệu hơi chín. Tiếp theo, bạn thái nhỏ rau mùi và cỏ cà ri rồi cho vào chảo rồi xào chín.

cấp độ thứ ba

Khi các loại rau đã được chiên hoàn toàn, thêm tương cà chua và bột lựu vào chảo và chiên kỹ cho đến khi chúng được chiên. Bây giờ chúng ta trộn me với nước sôi và lọc qua rây để tách hạt.

giai đoạn thứ tư

Tiếp theo, chúng ta thêm dịch chiết me vào chảo và trộn đều, sau đó đun sôi trên lửa cho đến khi me ngấm hoàn toàn. Bây giờ chúng tôi cắt đôi cá hồi và rắc một ít muối và bột nghệ vào bên trong.

Đọc thêm  Cách làm bánh muffin đào thơm ngon đơn giản tại nhà

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ đổ một nửa nguyên liệu trong chảo vào bụng cá và khâu hoàn toàn bằng chỉ và kim để các nguyên liệu ở giữa không bị bung ra. Ở giai đoạn này, chúng ta dùng dao rạch nhiều đường trên mình cá, sau đó cho vào khay nướng.

Giai đoạn thứ sáu

Bây giờ hãy đặt khay lên kệ giữa của lò nướng và để cá nhồi chín kỹ trong một giờ. Sau thời gian này, chúng tôi phục vụ cá nhồi với thịt, thì là, tỏi ngâm và tỏi muối. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button