Cách chế biến món bún rau củ đơn giản mà ngon theo kiểu nhà hàng
Cách chế biến Halva, Angu Pich Halva là một trong những món tráng miệng lâu đời và truyền thống của Iran. Món tráng miệng này chủ yếu được sử dụng cho iftar trong tháng Ramadan và trong đám tang và lễ Muharram. một…
Cách chế biến ngô phô mai Bắp phô mai là một trong những món ăn nhẹ quốc tế ngon được dùng kèm với nhiều loại sốt khác nhau. Món ăn nhẹ này rất giống với ngô …
Cách chế biến món salad bulghur và đậu gà Salad Bulgur và đậu gà là một trong những món salad quốc tế ngon và đơn giản được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và …
Mì rau là một trong những món ăn quốc tế ngon và phổ biến, có thể chế biến trong thời gian ngắn với nhiều nguyên liệu khác nhau. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến mì rau, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với
| Nguyên liệu cần thiết cho 4 người | |
| một củ hành | 1 miếng |
| củ cà rốt | 1 miếng |
| nấm | 1 cái ly |
| ớt chuông | 1 miếng |
| Quả bí | 1 miếng |
| bún | 2 gói |
| Dầu mè | đầy đủ |
| Thành phần nước sốt | |
| Arde | 2 muỗng canh |
| Nước sốt soba | 2 muỗng canh |
| Giấm | 1 muỗng canh |
| Nước uống | ½ cốc |
| Bột tỏi | ½ muỗng cà phê |
| Tiêu đen | ¼ thìa cà phê |
Cách làm mì rau củ
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món mì rau củ ngon, khi bắt đầu làm, chúng ta cắt hành tây thành từng lát mỏng cùng với cà rốt và ớt chuông, sau đó đặt chảo trên lửa nhỏ. Bây giờ cho một ít dầu mè vào chảo.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ bạn cho hành tây vào chảo và xào cho đến khi thấy màu nhạt và có màu thủy tinh, sau đó cắt nấm thành từng lát và cho cà rốt vào chảo xào cho đến khi cà rốt chín. Tiếp theo, chúng ta cho ớt chuông và nấm vào chảo.
cấp độ thứ ba
Ở giai đoạn này, chúng ta tiếp tục rang cho đến khi ớt chuông và nấm được xào chín, sau đó chúng ta dùng đục để cạo bí ngòi cho đến khi nó trở thành sợi. Bây giờ chúng ta cắt nhỏ các dây bí đỏ và cho chúng vào chảo và chiên chúng.
Giai đoạn thứ tư
Bây giờ chúng ta cho mì vào chảo và bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Với mục đích này, chúng ta đổ gạo cùng với nước tương, giấm, nước, bột tỏi và hạt tiêu đen vào một cái bát phù hợp và trộn đều.
Giai đoạn thứ năm
Bây giờ đổ nước sốt Arde vào chảo và đậy nắp lại, sau đó để mì nấu trong 10 đến 15 phút và trở nên hoàn toàn mềm. Sau thời gian này, chúng ta đổ mì rau củ vào món ăn mong muốn và phục vụ. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến món bún rau củ đơn giản mà ngon theo kiểu nhà hàng
5
2
