món ăn

Cách chế biến món bindili kofte ngon và đơn giản tại nhà

Cách chế biến món bindili kofte ngon và đơn giản tại nhà

Cách chế biến Zucchini Dolma Dolma là một từ và nghĩa trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ (nhồi hoặc nhồi). Nguồn gốc của thực phẩm dolme không được biết đến, nhưng ở Iran và nhiều nước khác …

Cách chế biến pakora rau chân vịt ngon và đơn giản theo cách Ấn Độ

Làm thế nào để chuẩn bị pakoras rau chân vịt. Rau chân vịt là một trong những món ăn ngon và phổ biến có nguồn gốc từ Ấn Độ. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chuẩn bị …

Cách làm bánh pizza sốt mì ngon tại nhà

Làm thế nào để chế biến bánh pizza với nước sốt mì ống. Pizza là một trong những món ăn chính thống của Ý. Món ăn này lần đầu tiên được nấu theo cách đơn giản với bột, nước sốt cà chua và pho mát pizza. …

Cách chuẩn bị Bindili Kufte, Công thức Bindili Kufte của Thổ Nhĩ Kỳ

Bindili kofte là một trong những món ăn ngon và phổ biến của Thổ Nhĩ Kỳ, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến Bindili kofte, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Cách chế biến dưa chuột muối băm nhỏ ngâm giấm tại nhà
Thành phần cho thịt viên
Thịt băm 400 gam
một củ hành 1 số vừa
tỏi 2 viên thuốc
trứng 1 miếng
Bột nướng ½ cốc
Dầu lỏng 2 muỗng canh
Muối, tiêu đen và ớt bột đầy đủ
Thành phần nước sốt
Cà tím 2 chiếc
sữa ấm 2 ly
Bánh pizza vị pho-mát ½ cốc
bột ½ cốc
30 gam
Dầu lỏng đầy đủ
Muối và hạt tiêu đen đầy đủ

Cách pha chế Bindili Kufte

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món Bindili kofte ngon, khi bắt đầu làm, chúng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho đến khi nóng hoàn toàn, sau đó chúng ta rửa cà tím và dùng dao rạch vài lỗ trên chúng. Bây giờ chúng ta đặt cà tím vào khay lò.

giai đoạn thứ hai

Tiếp theo, đặt khay vào giữa lò và cho cà tím vào nướng cho đến khi chín và mềm hoàn toàn. Khi cà tím chín, chúng ta lấy cà ra khỏi lò và bỏ vỏ, sau đó xay nhuyễn.

Đọc thêm  Cách làm bánh quy bột đơn giản, ngon tại nhà

cấp độ thứ ba

Tiếp theo, đặt một cái nồi thích hợp trên lửa nhẹ và thêm một ít dầu lỏng cùng với bơ. Bây giờ cho bột mì vào nồi và sau khi rang chín một chút, bạn cho sữa âm ấm vào và khuấy đều cho đến khi bột nở ra.

Giai đoạn thứ tư

Khi hỗn hợp bột và sữa đã đồng nhất, cho phô mai pizza cùng với một ít muối và tiêu đen vào nồi, sau đó trộn đều. Bây giờ chúng ta cho cà tím đã xay nhuyễn vào nồi và để nước sốt sôi một chút.

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ chúng ta sẽ làm thịt viên, với mục đích này, chúng ta bào hành và tỏi bằng răng nghiền mịn, sau đó cho qua rây lọc để loại bỏ nước thừa của hành tây. Tiếp theo, bạn cho thịt xay cùng với hành tỏi vào một chiếc bát phù hợp.

Đọc thêm  Cách làm bánh mì simit kandil thơm ngon kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Giai đoạn thứ sáu

Bây giờ cho trứng vào tô cùng với bột bánh mì, dầu lỏng và một ít muối, tiêu đen và ớt bột, sau đó nhào kỹ cho đến khi các nguyên liệu kết hợp và đồng nhất. Tiếp theo, chúng tôi tách các thành phần thịt có kích thước bằng một quả óc chó lớn.

Giai đoạn thứ bảy

Bây giờ bạn hãy nặn thịt thành miếng nhỏ và đặt chảo thích hợp ở lửa nhỏ. Tiếp theo, cho một ít dầu lỏng vào chảo, sau đó cho thịt viên vào chiên vàng đều hai mặt.

Giai đoạn thứ tám

Tiếp theo, bạn rưới nước sốt ra đĩa mong muốn rồi xếp các viên thịt đã chiên lên trên mặt nước sốt. Nếu muốn, hãy chiên một ít dầu ô liu với hạt tiêu và phết lên thịt viên. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button