Cách chế biến món ăn ngon từ thịt và cà tím theo cách truyền thống

Cách chế biến món ăn ngon từ thịt và cà tím theo cách truyền thống
Cách chế biến món cá sốt cam Món cá sốt cam là một trong những món ăn ngon quốc tế có thể chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Món ăn ngon này ngoài…
Cách chế biến Tapsi Kebab Tapsi Kebab là một trong những món ăn ngon của Thổ Nhĩ Kỳ được cả thế giới biết đến như một món ăn quốc tế, để xem hướng dẫn nấu ăn này trong…
Làm thế nào để chuẩn bị burek thịt. Burek thịt là một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến của Thổ Nhĩ Kỳ, rất giống với bánh samosa của Iran. Để xem hướng dẫn nấu ăn này, bấm vào đây…
Thức ăn cầm tay từ thịt và cà tím là một trong những loại thức ăn vặt ngon của Iran được nhiều người hâm mộ, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến thức ăn cầm tay từ thịt và cà tím, vui lòng tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
Thành phần cần thiết của món ăn dặm thịt và cà tím |
|
Thịt băm | 200 gam |
bút cà tím | 3 mảnh |
một củ hành | 1 miếng |
tỏi | 2 viên thuốc |
bột ngô | 3 muỗng canh |
bột mi trăng | 3 muỗng canh |
Bột nở | 1 muỗng canh |
rau mùi tây sạch | đầy đủ |
món tráng miệng vô vị | đầy đủ |
Ớt bột và thì là | đầy đủ |
Muối và hạt tiêu đen | đầy đủ |
Cách chế biến thức ăn cầm tay thịt và cà tím
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món ăn ngon từ thịt và cà tím, khi bắt đầu làm, bạn hãy bằm nhuyễn hành tây rồi cho qua rây để loại bỏ nước thừa, sau đó cho vào chảo cùng với thịt băm và tỏi đập dập.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ, thêm rau mùi tây xắt nhỏ vào bát cùng với một ít muối, hạt tiêu đen, ớt bột và thìa là và trộn đều cho đến khi các thành phần kết hợp và đồng nhất, sau đó rửa sạch cà tím và cắt thành khoanh tròn.
cấp độ thứ ba
Tiếp theo, chúng tôi đổ bột mì trắng cùng với bột ngô, bột nở và bột ngọt không vị vào một cái bát thích hợp và trộn đều, sau đó chúng tôi tách nó ra khỏi các nguyên liệu thịt thành kích thước bằng quả phỉ và đặt nó vào giữa hai tấm cà tím.
giai đoạn thứ tư
Bây giờ chúng ta nhúng thịt và cà tím vào nước sốt, sau đó chiên trong dầu nóng. Cuối cùng, chúng tôi đặt thức ăn cầm tay lên một chiếc khăn thấm dầu đặc biệt để loại bỏ dầu thừa. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến món ăn ngon từ thịt và cà tím theo cách truyền thống
5
2