món ăn

Cách chế biến món ăn kiêng và món cà tím sữa đông cực ngon trong lò nướng

Cách chế biến món ăn kiêng và món cà tím sữa đông cực ngon trong lò nướng

Cách chế biến mì kem Mì kem là một trong những món ăn ngon và phổ biến trên thế giới có thể được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Mì kem cũng giống như những …

Cách làm khoai tây chiên sốt cà chua ngon và tốt cho sức khỏe theo cách ở chợ

Cách chế biến món khoai tây chiên sốt cà chua hay còn gọi là khoai tây chiên là một trong những loại thực phẩm phổ biến trên thế giới, cùng xem hướng dẫn đầy đủ và bước …

Cách làm ngô Mexico cuộn nấm và xúc xích ngon tại nhà

Cách chế biến ngô Mexico Ngô Mexico là một món ăn vặt hay bữa tối rất phổ biến trên toàn thế giới, đúng như tên gọi, có nguồn gốc từ đất nước Mexico.

Trang web về chế độ ăn kiêng cà tím của Tiến sĩ Kermani

Cà tím sữa đông là một trong những món ăn ngon và phổ biến của Iran được nấu theo nhiều cách khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến món cà tím ăn kiêng, hãy làm theo Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Đọc thêm  Cách chế biến thịt xiên nướng thịt bằm
Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
Cà tím 7 miếng
Đông lại 3 muỗng canh
một củ hành 2 số vừa
Nước uống ½ cốc
tỏi nóng 1 muỗng cà phê
nghệ ½ muỗng cà phê
bạc hà nóng đầy đủ
Muối và hạt tiêu đen đầy đủ
Quả óc chó đầy đủ

Cách chế biến món cà tím sữa đông

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món cà tím ăn kiêng, khi bắt đầu làm, chúng ta bật lò nướng với nhiệt độ 180 độ C cho đến khi nóng hoàn toàn. Tiếp theo, chúng ta rửa cà tím và bỏ hết vỏ, sau đó cắt đôi.

giai đoạn thứ hai

Bây giờ chúng ta phủ giấy dầu bên trong khay lò, sau đó cho cà tím vào. Tiếp theo, chải cà tím với dầu lỏng và rắc một ít muối lên cà tím.

cấp độ thứ ba

Ở giai đoạn này, bạn đặt khay vào giữa lò và để cà tím mềm hoàn toàn. Lưu ý khi nấu cà tím phải bật cùng lúc nhiệt trên và nhiệt dưới của lò.

Giai đoạn thứ tư

Bây giờ chúng ta cắt hành tây thành những viên ngọc nhỏ, sau đó đặt một chiếc chảo thích hợp trên lửa nhỏ. Tiếp theo, thêm một ít dầu lỏng vào chảo và ngay lập tức cho hành tây cùng với một ít nghệ vào chảo.

Đọc thêm  Cách chế biến món thịt nướng kiểu Hy Lạp đặc biệt và ngon theo phong cách nhà hàng

Giai đoạn thứ năm

Ở giai đoạn này, bạn hãy xào hành cho đến khi nó trở nên đỏ và vàng hoàn toàn, sau đó vớt hành ra khỏi chảo. Tiếp theo, chúng ta cho cà tím đã làm mềm vào chảo đã xào hành tây rồi cho nước vào.

Giai đoạn thứ sáu

Ở bước này, chúng ta tách một phần hành nóng để trang trí và cho phần còn lại vào chảo. Tiếp theo, chúng ta để chảo trên lửa lớn và đậy nắp lại, sau đó chúng ta cho cà tím hoàn toàn chín và mềm.

Giai đoạn thứ bảy

Khi cà tím đã hoàn toàn chín và mềm, bắc chảo ra khỏi bếp, sau đó dùng máy xay thịt đánh đều cho đến khi cà tím nát và nhuyễn. Tiếp theo, cho một ít muối và hạt tiêu đen vào chảo và trộn đều.

Đọc thêm  Cách chế biến kim chi củ cải trắng ngon và đơn giản theo cách Hàn Quốc

Giai đoạn thứ tám

Tiếp theo, bạn để chảo ở lửa vừa trở lại và để nước trong chảo bay hơi hết. Trong khi nấu, thêm sữa đông vào chảo cùng với tỏi nóng và trộn cho đến khi các nguyên liệu kết hợp và đồng nhất.

Giai đoạn thứ chín

Trong 10 phút nấu cuối cùng, thêm một ít quả óc chó đã cắt nhỏ vào chảo và trộn đều. Sau thời gian này, thêm muối và hạt tiêu đen vào thực phẩm, sau đó lấy chảo ra khỏi bếp.

giai đoạn thứ mười

Bây giờ, đổ sữa đông cà tím vào món ăn mong muốn và trang trí nó với phần còn lại của hành tây nóng, bạc hà nóng, tỏi nóng và sữa đông. Cuối cùng, chúng tôi phục vụ món cà tím sữa đông với bánh mì Sangak tươi và hành tây. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button