món ăn

Cách chế biến mì Ý với rau củ ngon

Cách chế biến mì Ý với rau củ ngon

Cách chế biến món đậu thì là luộc. Đậu que luộc là một trong những món ăn dân dã và ngon ở miền Bắc nước ta, chúng ta có thể sử dụng tùy theo sở thích của mình với các món hầm thịt hay …

Cách chế biến món lasagna chay ngon và đặc biệt không cần thịt

Cách chế biến món lasagna chay. Lasagna được coi là một trong những món ăn hiện đại và phong cách, thường được nấu với thịt băm, sốt bechamel và pho mát pizza. trong này…

Cách làm chà là và phô mai cục ngon, đặc biệt cho buổi tối

Cách chuẩn bị chà là và phô mai buret là một loại bánh sandwich được làm bằng bột yufka. Món ăn này là món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ được nhiều người hâm mộ …

Cách chế biến mì ống với bông cải xanh Cách chế biến mì Ý rau củ Cách chế biến mì ống thịt và rau Cách chế biến mì ống với lá hẹ Cách chế biến mì ống không kem Cách chế biến mì ống sốt trắng Cách chế biến mì ống rau củ sốt kem

Pasta với rau là một trong những món ăn ngon và phổ biến của Ý, được biết đến như một món ăn quốc tế, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến mì với rau, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với

Nguyên liệu cần thiết cho 4 người
Mỳ ống 1 gói hàng
củ cà rốt 2 chiếc
ớt chuông ¼ cốc
đậu Hà Lan ½ cốc
khoai tây 1 miếng
tương cà chua 2 muỗng canh
một củ hành 1 miếng
cà chua 3 mảnh
nấm 7 miếng
Muối, tiêu đen và nghệ đầy đủ
tiêu và bột cỏ xạ hương đầy đủ
Đọc thêm  Cách làm chanh Omani chua và ngon tự làm tại chợ

Cách chế biến mì ống với rau củ

giai đoạn đầu tiên

Để chế biến món mì với rau ngon, lúc bắt đầu làm, chúng ta gọt vỏ cà rốt, khoai tây và hành tây, sau khi rửa sạch thì chúng ta cắt thành những miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn rửa sạch nấm và dùng dao cắt bỏ phần vỏ.

giai đoạn thứ hai

Bây giờ chúng ta cắt lát nấm và cho một ít nước cốt chanh vào trộn đều để nấm không bị chuyển sang màu đen. Tiếp theo, chúng ta cắt ớt chuông thành những viên ngọc nhỏ và đặt chảo trên lửa nhỏ.

cấp độ thứ ba

Ở giai đoạn này, cho một ít dầu lỏng vào chảo và ngay lập tức cho hành tây và một ít nghệ, sau đó chiên cho đến khi hành tây trở nên nhẹ và vàng. Bây giờ chúng ta thêm cà rốt, ớt chuông, đậu Hà Lan và khoai tây vào chảo.

Giai đoạn thứ tư

Bây giờ chúng ta xào rau cho đến khi chúng mềm hoàn toàn, sau đó cho nấm vào chảo và tăng lửa để nấm không bị rỉ nước và nước giữa các mô của nó bay hơi. Tiếp theo, chúng ta cho một ít muối, tiêu đen, tiêu bột và bột cỏ xạ hương vào chảo.

Đọc thêm  Cách chế biến món tráng miệng kem chuối thơm ngon và sành điệu theo cách truyền thống

Giai đoạn thứ năm

Bây giờ chúng ta tiếp tục chiên cho đến khi mùi thô của gia vị biến mất, sau đó cho tương cà vào chảo và chiên cho đến khi cà chua chiên hoàn toàn và màu sáng của nó. Tiếp theo, chúng ta rửa sạch cà chua.

Giai đoạn thứ sáu

Ở giai đoạn này, chúng ta bào cà chua bằng răng nạo mịn, sau đó cho chúng vào chảo và để cho phần nước dư của cà chua nhuyễn chảy ra. Trong khi chờ đợi, hãy đổ nước đầy một nửa chậu thích hợp.

Giai đoạn thứ bảy

Bây giờ đặt nồi trên lửa lớn và để nước sôi. Tiếp theo, cho một ít muối và dầu lỏng vào nồi và khi nước đạt độ sôi thì cho mì ống vào nồi trộn đều.

Giai đoạn thứ tám

Sau khi cho mì vào chần sơ qua nước sôi cho đến khi mềm rồi rửa sạch. Tiếp theo, chúng ta đổ một ít dầu vào nồi mong muốn và cố định đáy của nồi mong muốn trong nồi.

Đọc thêm  Cách chế biến bánh nướng xốp lê đơn giản và ngon tại nhà

Giai đoạn thứ chín

Bây giờ cho một lớp mì ống vào nồi và phủ hỗn hợp rau củ lên trên. Tiếp theo, chúng ta tiếp tục các bước như trên cho đến khi hết nguyên liệu thì chúng ta đem hơ trên bếp lửa liu riu.

giai đoạn thứ mười

Ở công đoạn này, chúng ta đậy nắp nồi lại và đặt lên bếp lửa liu riu, sau đó cho mì vào đun khoảng 30 đến 40 phút cho đến khi mì chín hoàn toàn. Sau thời gian này, lấy nồi ra khỏi bếp.

Giai đoạn thứ mười một

Bây giờ trộn mì ống cho đến khi các thành phần kết hợp và đồng nhất, sau đó đổ mì ống và rau vào món ăn mong muốn. Cuối cùng, rắc một ít húng quế cắt nhỏ và pho mát parmesan lên mì và dọn ra đĩa. Ăn ngon miệng nhé.


Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button