Cách chế biến hành tây đôi khasak ngon theo cách truyền thống của Bushehr

Cách chế biến hành tây đôi khasak ngon theo cách truyền thống của Bushehr
Cách chế biến món gà trộn cà tím Món gà trộn cà tím là một trong những món ăn quốc tế đơn giản và ngon miệng thường được phục vụ như một món khai vị, để xem hướng dẫn…
Cách chế biến món bánh macaroni Bánh mì macaroni là một trong những món ăn ngon quốc tế được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau, để xem hướng dẫn nấu ăn này, hãy tiếp tục với chuyên trang giải trí…
Burek nướng burek là một loại bánh sandwich được làm bằng bột yufka. Món ăn này là một món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ được nhiều người hâm mộ. bên trong của …
Dupiyaze Khosak là một trong những món ăn phổ biến nhất ở các thành phố phía Nam nước ta, có nguồn gốc từ thành phố Bushehr. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chuẩn bị Dupiyaze Khosak, hãy theo liên kết này. Trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu cần thiết cho 4 người | |
phi lê Khasak | 400 gam |
một củ hành | 2 chiếc |
tỏi | 1 bụi cây |
gừng tươi | 1 miếng |
cà chua | 1 miếng |
Ớt xanh và đỏ | 4 miếng |
cỏ cà ri khô | 1 muỗng canh |
Muối, hạt rau mùi và hạt tiêu đen | đầy đủ |
4 loại gia vị, nghệ và gia vị cà ri | đầy đủ |
Làm thế nào để chuẩn bị hành tây đôi Khosak
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến 2 củ hành khasak theo phương pháp Bushehri, khi bắt đầu làm, chúng ta tách phần thịt trắng của cá khasak cho vào nồi thích hợp, sau đó chia 1 củ hành thành 4 phần rồi cho vào nồi.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ thêm một ít nước cốt chanh tươi vào nồi và đặt nó trên lửa cho đến khi thịt khasak sôi trong 30 phút và trở nên mềm. Sau thời gian này, chúng tôi lấy thịt khasak ra khỏi nồi.
cấp độ thứ ba
Tiếp theo, để thịt khasak nguội hoàn toàn, sau đó cắt thành các kích cỡ mong muốn. Bây giờ, cắt hành tây còn lại thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi với dầu và đun nóng.
giai đoạn thứ tư
Bây giờ hãy xào hành tây cho đến khi có màu vàng nhạt và hơi vàng, sau đó băm nhuyễn tỏi cùng với ớt đỏ, ớt xanh và gừng rồi cho vào chảo. Tiếp theo, chúng tôi thêm một ít muối, bột nghệ, gia vị và cà ri vào chảo.
Giai đoạn thứ năm
Sau khi rang một chút, cho thịt khasak vào chảo và tiếp tục rang cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Trong khi đó, cắt cà chua thành miếng lớn và thêm chúng vào chảo.
Giai đoạn thứ sáu
Bây giờ, thêm hạt rau mùi cùng với hạt tiêu đen và cỏ cà ri khô vào chảo và sau khi chiên một chút, hãy nấu trong 10 phút. Sau thời gian này, chúng tôi phục vụ với bánh mì. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến hành tây đôi khasak ngon theo cách truyền thống của Bushehr
5
1