Cách chế biến gà nướng anh đào ngon theo cách truyền thống

Cách chế biến gà nướng anh đào ngon theo cách truyền thống
Cách chế biến món thịt hầm Thịt, giống như món hầm cà chua, là một trong những món ăn truyền thống và ngon của Iran, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, hãy xem hướng dẫn nấu ăn đầy đủ …
Cách chế biến bơ đậu phộng. Bơ đậu phộng là một trong những loại bơ thực vật, ngoài hương vị thơm ngon, nó còn rất bổ dưỡng. Để xem hướng dẫn này, hãy tiếp tục với trang …
Cách chế biến gà cốt lết không trứng. Thịt cốt lết được coi là một trong những món ăn phổ biến và ngon. Cốt lết gà không có trứng, với ức gà, hành tây và gia vị …
Gà nướng anh đào là một trong những loại thực phẩm ngon và khác biệt, có thể được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chế biến gà nướng anh đào, hãy tiếp tục với Một trang web giáo dục là gì? cùng với
Nguyên liệu cần thiết cho 4 người | |
Ức gà | 400 gam |
một củ hành | 1 miếng |
Saffron ủ dày | đầy đủ |
Muối và hạt tiêu đen | đầy đủ |
Nguyên liệu sốt anh đào |
|
quả anh đào | 1 cái ly |
một củ hành | 1 số vừa |
Nhân lựu | 2 muỗng canh |
Nước uống | ½ cốc |
Đường | 4 muỗng canh |
Cách chế biến gà nướng anh đào
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món gà nướng anh đào ngon, khi bắt đầu công việc, chúng ta cắt ức gà thành từng lát, sau đó dùng máy xay thịt đập dập cho đến khi thành miếng mỏng. Tiếp theo, chúng ta cắt ức gà thành từng dải và cho vào một chiếc bát phù hợp.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ, cắt hành tây thành từng lát, sau đó thêm một ít nghệ tây đã ủ, muối và hạt tiêu đen vào bát và trộn. Tiếp theo, dùng giấy bóng kính đậy miệng bát lại và để ức gà vào tủ lạnh trong 2 tiếng.
cấp độ thứ ba
Bây giờ chúng ta sẽ làm nước sốt anh đào, với mục đích này, chúng ta bào hành tây với răng nghiền mịn và đặt một cái nồi thích hợp trên nhiệt độ nhẹ. Bây giờ chúng ta thêm một ít dầu lỏng vào nồi.
Giai đoạn thứ tư
Tiếp theo, bạn cho hành tím đã xay vào nồi rồi phi thơm cho đến khi hành chín vàng đều là được. Bây giờ bạn cho hỗn hợp hạt lựu cùng với quả anh đào vào nồi và xào một chút rồi cho nước vào.
Giai đoạn thứ năm
Bây giờ thêm đường vào nồi và để nước sốt đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi nó chín hoàn toàn và đặc. Sau khi để ức gà nghỉ ngơi, hãy lấy chúng ra khỏi tủ lạnh và xiên chúng vào một xiên gỗ.
Giai đoạn thứ sáu
Tiếp theo, chúng tôi đặt một chảo thích hợp trên lửa lớn và thêm một ít dầu lỏng vào đó. Bây giờ bạn hãy cho ức gà đã xiên vào chảo và để chúng chiên hoàn toàn, sau đó đậy nắp chảo lại cho đến khi óc chín.
Giai đoạn thứ bảy
Lưu ý trong khi chiên ức gà nên để lửa lớn để gà nướng không bị chảy nước, nếu không sẽ bị khô. Khi thịt gà nướng chín, chúng ta lấy ra khỏi chảo và cho ra đĩa tùy thích.
Giai đoạn thứ tám
Khi nước sốt bốc hơi và đặc lại, bắc nồi ra khỏi bếp, sau đó đổ vào hộp đựng mong muốn. Cuối cùng, chúng tôi phục vụ gà nướng với sốt anh đào và cơm nghệ tây. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến gà nướng anh đào ngon theo cách truyền thống
5
1