Cách chế biến bánh mì gozlam với bột ngô theo cách truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ
Cách chế biến Mirza Ghasemi Mirza Ghasemi là một trong những món ăn chính gốc và rất nổi tiếng của tỉnh Gilan, được ưa chuộng trên khắp …
Cách chế biến pizza rau bina và nấm Pizza calzone rau chân vịt và nấm là một trong những món ăn ngon của Ý được nấu với nhiều công thức khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và …
Cách chế biến saffron bí đỏ, saffron bí đỏ là một trong những món tráng miệng ngon theo mùa của mùa thu đông, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước …
Bánh mì Gozleme với bột ngô là một trong những loại bánh mì ngon và có kết cấu tốt, có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ. Để xem hướng dẫn đầy đủ và từng bước về cách chuẩn bị bánh mì Gozleme với bột ngô, hãy tiếp tục với Trang web giáo dục là gì? cùng với
| Nguyên liệu cần thiết cho bánh mì Gozlameh với bột ngô |
|
| bột | 2,5 ly |
| bột ngô | 1 ly |
| nước ấm | 1 ly |
| dầu ô liu | 1 muỗng canh |
| men tức thì | 1 muỗng canh |
| Muối ăn | 1 muỗng canh |
Cách chế biến bánh mì Gozlameh với bột ngô
giai đoạn đầu tiên
Để chế biến món bánh mì gouzalmeh bột ngô ngon, khi bắt đầu quy trình, bạn đổ nước ấm, men, muối và dầu ô liu vào một chiếc bát phù hợp và dùng máy trộn cầm tay khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện, sau đó đậy nắp bát lại.
giai đoạn thứ hai
Bây giờ để hỗn hợp men nghỉ 10 phút để kích hoạt. Sau thời gian này, bạn cho bột năng cùng với bột ngô vào rây lọc qua 3 lần bột rồi cho từng chút một vào âu.
cấp độ thứ ba
Tiếp theo, chúng ta nhào bột cho đến khi bột trở nên mềm và mịn thì dừng thêm bột khi bột không dính tay. Bây giờ, phủ bột bằng một miếng vải cotton sạch để nghỉ ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
Giai đoạn thứ tư
Sau thời gian này, chúng ta chia bột thành 7 phần bằng nhau, sau đó mở ra kích thước bằng chiếc đĩa với sự hỗ trợ của cây cán và đặt chảo chống dính lên đun nhẹ cho đến khi chảo nóng lên.
Giai đoạn thứ năm
Bây giờ cho từng hạt bột vào chảo đã làm nóng và chiên hoàn toàn cả hai mặt. Cuối cùng, lấy bánh mì ra khỏi chảo và phủ chúng bằng một miếng vải sạch để chúng không bị khô trong không khí. Ăn ngon miệng nhé.
Cách chế biến bánh mì gozlam với bột ngô theo cách truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ
5
2
